[Simple Cook] Crispy Garlic Potato Wedges

Natalia Panggabean
Natalia Panggabean @nataliaadebora
Bogor

Lirik-lirik dapur ada sisa 5 butir kentang, mau di bikin yg cepet buat sarapan pagi, alhasil bikinlah garlic potato wedges, simple n cepet sambil nyuci piring (agak overcooked krn smbl nyuci piring hehehe), 15 menit jadi deh, siap makan.. bisa buat ngemil, oke juga buat sarapan :D

[Simple Cook] Crispy Garlic Potato Wedges

5 orang berencana membuat resep ini

Lirik-lirik dapur ada sisa 5 butir kentang, mau di bikin yg cepet buat sarapan pagi, alhasil bikinlah garlic potato wedges, simple n cepet sambil nyuci piring (agak overcooked krn smbl nyuci piring hehehe), 15 menit jadi deh, siap makan.. bisa buat ngemil, oke juga buat sarapan :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 5 buahKentang (non kupas, bersihkan/sikat kulitnya)
  2. 2 siungBawang Putih (haluskan)
  3. Tepung Kanji (secukupnya untuk baluran luar)
  4. Garam (secukupnya)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kentang (non kupas) yang sudah di bersihkan, dipotong (bagi 8), kemudian rendam dalam air yang telah di larutkan garam dan bawang putih

  2. 2

    Tiriskan kentang dr rendaman air bawang putih, balurkan dalam tepung kanji, siap goreng

  3. 3

    Setelah kecoklatan, angkat dan sajikan :)

  4. 4

    [Tips] :
    waktu bikin ini, kentang saya rendam semalaman sama air rendaman garlic dan garam biar meresap dan paginya lebih simpel tinggal goreng :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Natalia Panggabean
Natalia Panggabean @nataliaadebora
pada
Bogor
newbie :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa