Selai Kaya / Srikaya Jam

Rita Yink @cook_13967699
Cara Membuat
- 1
Kelapa parut diperas terlebih dahulu ambil santannya (karna aku bikin untuk baby, jdi pake santan yg alami). Klo ga mw ribet blh pake santan instant yah 😁.
- 2
Masukkan gula pasir ke dalam wajan, kuning telur, dan santan, daun pandan (yg sdh dicuci bersih). Aduk terus sampai agak meletup2, diamkan.
- 3
Disarankan jangan terlalu lama yh Buk-ibuk, asal udah meletup / mendidih. Matikan api kompornya, kemudian diamkan nanti dia akan mengental.
- 4
Note : simpan didalam wadah yg aman (aku pake tupperware), lalu simpan kedalam kulkas. Bisa bertahan 4-5hr. Cocok utk cemilan baby yah MoM 🤤😍👶🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Selai Srikaya/Kaya Jam Selai Srikaya/Kaya Jam
Resep ini sdh lama aku simpan,tapi blm ada waktu untuk membuatnya.Ini oleh2 dari lawatanku ke Kuala Lumpur.Saat itu aku dijamu salah satu kolega dikediamannya,dan salah satu hidangan sorenya kami disajikan Kaya Toast,dg berbagai variant,ada pandan,durian& original.Aku sangat tertarik krn Kaya jam ini enak2,dan ternyata adalah olahan beliau sendiri,bahagianya takterkira krn aku diberi resep2nya.Kini ada Challenge dari mama untuk #JelajahResep dg bahan utama telur,berarti tiba saatnya kesempatanku untuk mengolah resep ini didapurku...😍#JelajahResep#OlahanTelur#KeepSafe&StayHealthy Lina Bachry -
Selai Srikaya (Kaya Jam) Selai Srikaya (Kaya Jam)
Sukses dooong, rasanya udah kayak yang dijual di minimarket.. ehehe#ResepTelurkuMendunia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Selai srikaya (kaya jam) Selai srikaya (kaya jam)
Dari kemarin2 udh ngincer mau bikin selai srikaya ini, pas banget kmaren pagi beli roti di tukang roti keliling.. dan rotinya gak enak bgt! Pera... ah mending di bakar aja x yah biar enak daripada gak kemakan, tp keinget selai kaya pas bgt rasanya klo roti bakar oles selai kaya, hmmm langsung td pagi saya eksekusi dan rasanya sungguh enak, saya suka... dan anak saya jg suka sekali falen ann -
Selai Kaya / Kaya jam Selai Kaya / Kaya jam
Diadaptasi dari resep Luvita Ho dan hungrymikego. Geidy Ariendi -
Selai Kaya / Srikaya Selai Kaya / Srikaya
Sebelumnya saya sudah pernah menulis resep srikaya di cookpad dengan metode karamelisasi gula terlebih dahuluNaah,,, kali ini, saya akan bikin yang tanpa karamelisasi. Bikinnya gak pakek ribet yaa moms, bahan-bahannya juga gampang didapat. Hanya saja, memakan waktu yang tidak sebentarTips dari saya:🍶Sebaiknya gunakan santan kental (saya pakai santan dari perasan kelapa asli, bukan santan instant)🍶Gunakan panci anti lengket (bahan teflon) atau stainless (saya pakai stainless)🍶Masak dengan cara ditim, bukan meletakkan panci di atas api secara langsung (saya menggunakan kuali dan diisi air dengan ukuran yang lebih besar dari panci)🍶Sering-seringlah diaduk agar hasilnya mulus dan tidak bergerindilSemoga menginspirasi dan selamat mencoba❤ Mimii Miimoo -
Selai srikaya a.k.a kaya jam Selai srikaya a.k.a kaya jam
Duhhh mo buat ni mundar mundur terus,ngrumpi ma tmn2 cookpad mo buat....mo buat....tp d tunda mulu. coz males aduk nyeee hihihi tp akhirnya kelakon jg buat sendiri jd biar tanpa bahan pengawet n tanpa campuran yg gak2 lah lebih sehat cm sayang bgt dsn cm ad santan kaleng doank.kl ni pake resep mom anna tengkiu 4 sharing mom 😘bsk2 mo coba2 yg pake telur utuh n pake pandan #rencanaaaaa yNy -
Selai sarikaya | selai srikaya | kaya jam Selai sarikaya | selai srikaya | kaya jam
Ini ketiga kalinya bikin selai srikaya😁😁percobaan pertama dan kedua selalu gagal di step membuat karamel.selalu gosong😄😄😄meskipun hasilnya enak tapi ada pait2nya.jadi mesti pake api kecilll sekali supaya gula meleleh sempurna ngga gosong.percobaan ketiga ni alhamdulillah berhasil😍😍Di bulan oktober ini mamah cookpad mengajak kita untuk memberikan semangat pada teman2 kita yang sedang berjuang melawan kanker payudara.kanker yang menyerang 1 dari 8 wanita didunia.tetap semangat ya teman2,jangan putus asa,selalu berdo'a dan ikhtiar semoga Alloh SWT memberikan kesembuhan aamiinn...untuk wanita2 hebat diseluruh dunia,yuk mulai sekarang kita SADARI (periksa payudara sendiri) bagi yang belum paham caranya bisa di lihat di @cookpad.id https://www.instagram.com/p/B3wV6whJGRA/?igshid=1n6f8w1e5gyo2Kanker payudara dapat dicegah dengan pola hidup sehat.sebagai ibu rumah tangga saya selalu ingin menyajikan makanan yang lezat dan sehat.dengan memasak sendiri kita tau kualitas bahan2 yang kita gunakan.homemade is better apalagi semenjak kenal cookpad aku bisa masak apapun tinggal buka cookpad langsung nemu ide cemerlangSource:fenny#temanberjuang#berburucelemekemas#resolusi2019 olive bunda qonita -
Selai Srikaya (Kaya Jam) Homemade Selai Srikaya (Kaya Jam) Homemade
Suami seneeeeng banget ketan kukus pake topping srikaya. Favorit kami adalah kaya jam buatan Holland Bakery. Suatu pagi, tetiba pengen ketan srikaya, tp udah lama banget gak beli selainya. Browsing di Cookpad, modif resep dari berbagai sumber, jadilah selai srikaya/kaya jam yang ga jauh-jauh dari selai favorit. Aku bikin dikit dulu karena mau nyoba. Untuk dapet porsi setoples selai (ukuran 220 ml), takaran di bawah bisa dikali dua yaa! Selamat mencoba 🤗 Qonita Herawati -
Selai Srikaya/Kaya Jam/Kaya Spread Selai Srikaya/Kaya Jam/Kaya Spread
Ikutin resep Luvito Ho. Ini rasanya beneran mirip sama Ya Kun Kaya Toast kesukaan aku. Enak! Augie Felicia -
Selai Srikaya (coconut jam) Selai Srikaya (coconut jam)
Resep dari ibunda. Di daerah asal saya selai ini sangat populer. Kalau dijakarta banyak ditemukan menu roti bakar oles srikaya terutama di kopitiam”. Bahan”nya gampang cuma perlu sedikit kesabaran. Sekarang banyak keluar resep dan cara cepat masak srikaya tapi di saya paling enak yang seperti ini. Selamat mencoba 🙏#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_ke46 yenyenjuliana -
Selai srikaya || srikaya jam Selai srikaya || srikaya jam
Aku suka bgt sama selai srikaya, dan pikir kalo selai ini emg terbuat dari buah srikaya. Pas udah ngerti pake internet iseng liat resep selai srikaya eh ternyata, bahan dasarnya dari santan, hehe Yasudah di coba buat dan ternyata enak, apalagi kalo di olesndi roti terus rotinya di panggang, ajib bener#pejuangGoldenApron2 Checky Dough -
Srikaya jam/ selai srikaya easy Srikaya jam/ selai srikaya easy
Mau bikin srikaya yg mudah dan ini resep nya sangat enak cocok untuk roti tawar. Resep ini bisa sekitar 250-300 ml @Stepiez
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6432560
Komentar