Selai Kaya / Srikaya Jam

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 btrkuning telur (ukuran besar)
  2. 1 btrkelapa parut / 4bks santan kara
  3. 7 sdmgula pasir (selera)
  4. 2 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kelapa parut diperas terlebih dahulu ambil santannya (karna aku bikin untuk baby, jdi pake santan yg alami). Klo ga mw ribet blh pake santan instant yah 😁.

  2. 2

    Masukkan gula pasir ke dalam wajan, kuning telur, dan santan, daun pandan (yg sdh dicuci bersih). Aduk terus sampai agak meletup2, diamkan.

  3. 3

    Disarankan jangan terlalu lama yh Buk-ibuk, asal udah meletup / mendidih. Matikan api kompornya, kemudian diamkan nanti dia akan mengental.

  4. 4

    Note : simpan didalam wadah yg aman (aku pake tupperware), lalu simpan kedalam kulkas. Bisa bertahan 4-5hr. Cocok utk cemilan baby yah MoM 🤤😍👶🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rita Yink
Rita Yink @cook_13967699
pada
Tangerang, ID
Blessed wife & mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa