Cireng Isi Ayam Pedas Simpel

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Cireng
  2. 250 grtepung tapioka
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. secukupnyaKaldu bubuk
  5. 2 gelasair
  6. Bumbu Halus Untuk Isian
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. 5 bijicabe rawit merah
  10. ¹/2 sdt garam
  11. Bahan Isian
  12. 1 potongDada ayam rebus
  13. 2 buahsosis
  14. Sedikitmerica (boleh skip)
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaKaldu bubuk
  17. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Cara Membuat Isian : suwir dada ayam yg sudah si rebus. Potong dadu sosis.

  2. 2

    Uleg semua bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukan sosis dan ayam. Tumis sebentar sambil diaduk pelan. Tambahkan sedikit air. Tambahkan Kaldu bubuk, garam gula dan merica. Cek rasa

  3. 3

    Masak sampai air menyusut, lalu angkat.

  4. 4

    Cara membuat Cireng : Didihkan air terlebih dahulu, sembari menunggu air mendidih campur semua bahan cireng aduk rata. Setelah air mendidih masukan ke tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan menggunakan centong.

  5. 5

    Tuang air jika dirasa cukup. Buat adonan jangan terlalu lembek. Hanya sampai adonan bisa untuk dicetak

  6. 6

    Buat bulat-bulat adonan cireng, lalu pipihkan. Letakan di cetakan pastel

  7. 7

    Masukan isian. Lalu cetak

  8. 8

    Lakukan sampai habis

  9. 9

    Goreng cireng

  10. 10

    Tips Jika ingin matang luar dalam masukan cireng dalam keadaan minyak masih dingin, dan goreng menggunakan api sedang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhea Safitri
Dhea Safitri @cook_8100435
pada
Saya itu mama muda jadi Resep masakan yang saya share itu resep masakan yang minim bahan dan buatnya simpel, jadi cocok banget buat mama mama muda atau calon mama muda diluar sana😅Happy cooking🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa