Tahu Sutera Tim Ebi

Bermula dari setiap makan di restoran-restoran chinese anak saya selalu memesan beeagam tahu sutera, harga nya mahal sekali (menurut ukuran saya utk sepotong tahu bisa mencapai 80rb). Mau gimana lagi, krn anak tida doyan daging2an. Lalu saya pikir coba lah walau ga di goreng (menggoreng tahusutera hrs makan byk minyak n resiko hancur) sy modif dgn mengukusnya. Yeaayy!! Anak2 suka bgt ternyata!!

Aku dan kamu tahu, Hujan-hujan itu enaknya makan sup tahu 🤤#BALONChallenge #AkuTahuKamuSuka

Hey bunda, ini salah satu resep andalan saya. Selain gampang, suami juga suka banget. Sekali bikin langsung ludes.....😁😁😁.Rasanya yang seger, yummy n menyehatkan, mamam sepiring ga cukup...😋😋😋Yukkk..bunda, dicoba resepnya 😉

#Pejuang Dapur#Peduli Kanker PayudaraSelalu amalkan gaya hidup sehat, makan sayur dan buah-buahan.Tips mencegah sakit kanker payudara1.Lakukan urutan ringan ketika mandi, dengan gerakan memutar2.Gunakan Bra yang berbahan katun, dan menyerap keringat,3.Tanggalkan BRA ketika tidur4.Olah raga secara teratur5.Stop merokok6.Stop minum'minuman beralkohol7.Hindari StressKepada penderita kanker payudara di luar sana... tetap lah bersabar karena kehidupan Ini tidak akan lari dari ujian Yang Maha esa.Kita sebagai manusia yang beriman haruslah terima dengan ikhlas, tetapi jangan lah menerima ujian itu sebagai kekalahan, jadikanlah ujian itu sebagai kekuatan bagi kita , untuk membina kehidupan yang lebih sehat.#Pejuang Dapur#Peduli Kanker Payudara

Minggu ini tantangan untuk team Kalteng adalah membuat olahan Steamed Silken Tofu dari bahan tahu sutera dengan tekstur yang sangat lembut dan dikukus sebentar sekitar 5 menitan. Setelah saya cari tahu resepnya dan mencoba membuat dengan takaran dan juga cara mengolah yang sesuai dengan selera saya dan juga keluarga. Masakan yang cepat proses pembuatannya tetapi rasanya enak dan gurih bgt juga lembut dari tahunya🤗.#PekanPosbar#CumaModalDandang#BarapiManjuhu#TeknikKukusDandang#OlahanTofu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit

Pagi ini pengen banget makan tahu yang ada rasa kemanginya...mau dipepes belum beli daun buat bungkusnya mom's ..kita tumis aja ya, simple cepet jadinya buat sarapan..lumayanlah ya buat sempit sempitin meja makan😆

Tahu sutera, yang dikenal dengan tekstur halus dan lembut, berasal dari tradisi kuliner Tiongkok kuno. Dipercayai bahwa tahu pertama kali ditemukan sekitar tahun 2200 SM selama Dinasti Han, ketika ahli kuliner mengembangkan metode penggumpalan susu kedelai menggunakan garam atau bahan lainnya. Tahu kemudian menyebar ke negara-negara Asia Timur seperti Jepang dan Korea, dengan masing-masing budaya menciptakan variasi unik, termasuk tahu sutera yang populer. Teksturnya yang lembut menjadi ciri khas utama, membuatnya banyak digunakan dalam hidangan seperti sup, tumisan, hingga makanan penutup. Kini, tahu sutera menjadi bahan makanan global, dihargai baik untuk rasa maupun manfaat kesehatannya.

Hari ini aku pengen banget buat olahan dari tahu yang gampang - sederhana - pedes - gurih.. enggak tahu kenapa kok kepikiran buat tahu cabe ijo.. jadilah makan siang sederhana tapi nikmeeehh 👍🏻😋

Bosen dong kalau olahan lauk digoreng melulu.. Kali ini sy share masakan super simple tapi ga kalah enak dengan cara dikukus atau ditim yang pastinya lebih sehat. Menu hangat ini sangat cocok untuk sarapan atau makan malam. Selamat mencoba!

Bulan lalu ke Malaysia , terkesan dengan menu simple yg kita pesan di salah satu Restoran Hainan Chicken Rice. Akhirnya coba2 bikin deh..😊 Simple yummy.. 👍

Malem ini bikin lauk yang super gampang dan cepet aja lah ya karena lagi ketagihan nonton drama china jdinya males mau bikin yg ribet 😅mumpung masih ada beberapa ikat sawi di kulkas, ya udah bikin tumis enoki ditambah tahu sutera ajangasih nama masakannya bingung karena resepnya bikinan sendiri, jdilah namanya agak aneh hehe ✌🏻kalo mau ditambahin jahe boleh ya mom, sesuaikan seleraa

Seharian mendung gerimis, pingin yg anget2 buat makan malam..dijamin badan langsung enak, tidur nyenyak☺️