Bolu Karamel

Erni Eng
Erni Eng @cook_818283

Sudah lama pingin bikin camilan satu ini...Nemu resep yg kayanya pas..langsung deh eksekusi

Bolu Karamel

9 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama pingin bikin camilan satu ini...Nemu resep yg kayanya pas..langsung deh eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grgulapasir
  2. 250 mlair panas
  3. 75 grtepung terigu
  4. 75 grtepung tapioka/sagu
  5. 3bt telur
  6. 100 grmentega
  7. 2 sachetSKM putih
  8. 1/2 sdtbp
  9. 1/2 sdtsk
  10. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Karamel;masukan gula pasir dl panci panaskan d atas kompor dg api sedang,biarkn larut dengan sendirinya,jangan d aduk..

  2. 2

    Setelah larut semua,tuangkan air panasnya ke dalamnya serikit demi sedikit,aduk sampai rata,matikan kompor,selagi masih panas cairkn mentega ke dalamnya..sisihkan

  3. 3

    Campurkn bahan" kering,sisihkn

  4. 4

    Setelah adonan gula dingin,campurkan kocokan telur ke dalamnya,aduk.

  5. 5

    Lalu masukan SKM,aduk rata

  6. 6

    Tuangkan adonan karamel tadi ke campuran bahan kering,aduk rata jangan ada yg bergerindil atau d saring jg boleh

  7. 7

    Tuang ke loyang yg sdh d olesi mentega dn taburan tepung.

  8. 8

    Oven selama kurleb 40 menit (tergantung ovennya)

  9. 9

    Tes kmatangan... Setelah matang biarkn dingin baru d potong".. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni Eng
Erni Eng @cook_818283
pada

Komentar

Resep Serupa