Serabi teflon kuah kinca

Nita Marcell
Nita Marcell @cook_7564543
Jkt - Indonesia

Intinya aku lg pengen serabi cuma karena hujan trs gak kunjung berhenti mau gofood serabi bandung di cancel trs apa daya bahan seadanya aja buat sendiri kreasi sendiri hihihi pertama kali buat serabi ternyata Alhamdulilah enak next bikin lagi 😋😋

Serabi teflon kuah kinca

63 orang berencana membuat resep ini

Intinya aku lg pengen serabi cuma karena hujan trs gak kunjung berhenti mau gofood serabi bandung di cancel trs apa daya bahan seadanya aja buat sendiri kreasi sendiri hihihi pertama kali buat serabi ternyata Alhamdulilah enak next bikin lagi 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 buah
  1. 100 gramtepung beras roseband
  2. 80 gramtepung terigu segitiga biru (bebas mau ganti merk lain)
  3. 50gram/3 sdm gula pasir
  4. 1 sdmfermipan
  5. 250 mlair /1 gelas belimbing penuh
  6. 1 butirtelur
  7. Sejumputgaram
  8. 1 lembardaun pandan
  9. 100 mlsantan cair/kara
  10. Kuah kinca : 200 ml santan cair
  11. 300 mlair
  12. Sejumputgaram
  13. 5 kepinggula merah
  14. 1 sdmgula pasir
  15. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci berisi air dan santan rebus hingga mendidih tgg hangat lalu masukan ke dalam wadah yg sudah dicampur bahan2 aduk sampai adonan rata tidak mengumpal lalu tutup dgn serbet atau plastik wrap tgg hingga 1 jam atau mengembang

  2. 2

    Siapkan panci berisi air masukan semua bahan kuah kinca lalu aduk tes rasa sudah pas di lidah lalu tgg hingga mendidih matikan api angkat dan pindahkan ke wadah tahan panas

  3. 3

    Setelah kira kira 1 jam adonan siapkan teflon tanpa minyak sudah panas teflon kecil (saya pakai teflon untuk goreng telur) masukan adonan menggunakan takaran centong sayur gak usah penuh2 stghnya saja sudah setengah matang tutup dgn penutup panci kecil warna sudah berubah matang angkat dan hidangkan

  4. 4

    Selamat mencoba 🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita Marcell
Nita Marcell @cook_7564543
pada
Jkt - Indonesia
Dimulai dgn Bismillah di akhiri dgn Alhamdulilah 🙏 Memasaklah dengan hati cinta dan kasih sayang ❤️ Dinikmati bersama keluarga kecilku 👪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa