Bawang merah lg murah jadi beli sekilo buat stock bikin bawang goreng jd kalo perlu tinggal tabur tabur sedaapp👌

#5resepterbaruku

Mumpung lagi rajin dan punya bawang merah banyak jadi keingetan bikin bawang goreng sekalian buat stok. Coba ngikutin resepnya Teteh cantik @sari_kimdonghwa. Hasilnya enakkk...renyah banget. Aslinya katanya harus pakai bawang Sumenep, karena tidak ada saya pakai stok bawang merah yang ada. Saking renyahnya ini bawang gorengnya malah dicemilin mulu sama anak-anak.#CookpadCommunity _Depok

Bawang goreng renyah, kriuk, gurih dan tahan lama renyahnya. Karena di Turki tidak ada bawang merah, saya menggunakan bawang bombay kecil-kecil (arpacık soğan). Hasilnya sama saja bagusnya.Untuk membuat kriuk, saya menggunakan tepung maizena. Menaburkan maizenanya sesaat sebelum digoreng, agar tak menggumpal dan malah jadi keras. Tepungnya secukupnya saja. Memasukkan bawang ke dalam minyaknya menggunakan tangan (tidak menggunakan sendok atau langsung dituang), agar tepung yang tidak menempel di bawang tidak ikut masuk ke minyak. Garamnya juga secukupnya saja ya, jangan kebanyakan, nanti keasinan.

Setiap makan harus ada ini kata pak suami.. jadi dari pada beli Kita bikin aja sendiri biar lebih hemat juga 🤭🤭

Saya sering membuat bawang goreng dalam jumlah banyak untuk taburan berbagai makanan, untuk persediaan saya masukan dalam toples. Tetapi renyahnya hanya sebentar, ketika bawang telah dingin tidak renyah lagi dan lembek. Tetapi dg menambah garam dlm rendaman telah menghasilkan bawang yg renyah dan awet kerenyahannya meski disimpan beberapa lama.

Bawang goreng ini bisa untuk taburan masakan agar makin sedap.Mumpung harga bawang merah lagi bersahabat jadi bikinlah bawang goreng.Disimpan dalam toples kedap udara.

Jadi ceritanya kemaren beli bawang online tpi salah beli yg sumenep, akhirnya liat-liat cocoknya dibuat bawang goreng.. Tpi bawang saya kecil-kecil, lebih bagus klo dapet yg gede jadi bentuk bawang gorengnya bagus. Tpi gpp daripada ga kepake. Liat resepnya mbak ica @merrissa, akhirnya nyobain bikin bawang goreng sendiri.. Hehe.. Hasilnya renyah 😄#SiapRamadan

Suka sama bawang lebih baik buat sendiri lebih hemat.

Stok bawang goreng wajib selalu ada di rumah. Karena Paksu suka naburin bawang goreng ke makanan, jadi bikin makanan makin sedap.Beberapa kali beli bawang goreng jadi, tapi rasanya kok sering ngga cocok ya. Entah itu bawang nya dicampur sama apa🤔 Bawang juga seringkali cepat lembek tidak renyah lagi.Sekarang lebih suka bikin sendiri. Bumbunya cuma garam aja, jadi memang asli aroma bawang merah yang wangi dan renyah lebih tahan lama.#PejuangGoldenBatikApron

Karena suka bikin makanan yg ditabur-tabur bawang goreng, akhirnya bikin sendiri deh! 👏👏👏. Biar awet renyah & gurih, pake sajiku tepung bumbu serbaguna. Recommended!!! 👍😍