Omlós diós aprósütemény

bevvike89
bevvike89 @cook_6651753

Nagyon finom, és gyorsan elkészíthető aprósüti, ami akár a karácsonyi sütilistán is megállja a helyét.

Omlós diós aprósütemény

66 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon finom, és gyorsan elkészíthető aprósüti, ami akár a karácsonyi sütilistán is megállja a helyét.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
1 tepsi
  1. Tésztához:
  2. 30 dkgliszt
  3. 20 dkgmargarin
  4. 10 dkgporcukor
  5. 1 dbtojássárgája
  6. csipet
  7. Töltelékhez:
  8. 25 dkgdarált dió
  9. 4 evőkanálcukor
  10. 1 dbcitrom reszelt héja
  11. ízlés szerintpici fahéj (elhagyható)
  12. 70 mltej kb.
  13. Forgatáshoz:
  14. 5 dkgporcukor

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A lisztben elkeverjük a porcukrot és a sót, majd belemorzsoljuk a margarint. Végül hozzáadjuk a tojássárgáját és tésztává gyúrjuk.

  2. 2

    Fél órát pihentetjük hűtőszekrényben.

  3. 3

    Ezalatt elkészítjük a tölteléket. A diót összekeverjük a cukorral, citromhéjjal, fahéjjal.

  4. 4

    A tejet felforrósítjuk, majd hozzákeverjük a diós keverékhez. Sűrű tölteléket kell kapjunk.

  5. 5

    A tésztát alaposan lisztezett deszkán 3-4 mm vastagra kinyújtjuk és egyenesre vágjuk a széleit.

  6. 6

    A töltelékből rakunk a tészta szélére 1 sort, szépen eligazgatjuk egyenletesen, majd ráhajtjuk a tésztát. Ahol a 2 tésztarész összeér, elvágjuk, és finoman hengerré sodorjuk a kapott rudat.

  7. 7

    Így járunk el a maradék tészta-töltelékkel is. A rudakat 3-4 cm hosszú darabokra vágjuk.

  8. 8

    Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk őket, és 180 C fokos sütőben 20 perc alatt megsütjük.

  9. 9

    Még forrón porcukorban meghempergetjük a kis gurigákat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
bevvike89
bevvike89 @cook_6651753
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek