Tahu Mercon

Gorengan Gorengan....Gorengan yg bikin kangen hampir tiap minggu, rasanya pedes gurih, enak bangeeett. meledak bangett di mulut😝#CookpadCommunity_Semarang#Semangcookhokyahokye2023#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka

Anak lanang,"Ma belinya pesen dimana tahu ini?"Mama ( me ),"Bu Diah Arumsasi."Anak lanang,"Mosok ma kok mMa bisa bikin."Anak wedok,"Yang bikin isian siapa ma?Mama ( me),"Ya mama tho."Eh suami pulang kerja tanya,"Ma beli gorengan dimana?"Hadeeeh...Hmm pada nggak percayaEdisi kangen tahu mercon depan sma tempatku mgajar

Edisi kangen jaman masih kerja di semarang yg kantornya cuma lima langkah dari Paragon Mall. Di sebelah mall nya ada gang sempit yg banyak dipake dagang makanan. Salah satunya ibu2 yg jualan tahu mercon. Semacam tahu isi yg isinya bukan sayuran kol wortel tapi jamur. Seminggu bisa 2 kali saya beli tahu mercon rasanya gurih pedas dan kriuk sekali.Sekarang karena sudah gak kerja lg dan pindah domisili jadi mengobati kangen itu dengan bikin sendiri. Kalo rasanya sih hampir mirip2 dan tetap enak. Yaa namanya jualan pastilah ada bumbu rahasianya ya atau bisa jg beda tangan beda rasa. Tapi menurut suami saya tahu mercon bikinan saya jg lebih enak daripada ketika beli. Yaiyalah kalo bilang gak enak nanti gak dimasakin lagi 😅.

Bikin asal2an ternyata udah mirip banget sama yg di gerobak2 deket kampus dulu. Enak bikin sendiri lebih banyak isinya dan bisa bikin lebih pedas. Cocok banget dimakan pas musim ujan. Selamat coba yaaaa.

Kemarin selasa jalan" ke tempat kakak, suami pengen makan tahu mercon beli 15rb lumayan dapet banyak trus tdi malem ada sisa jamur jualan minta dibikinin tahu mercon, cuzz deh buat ala aku😁😁😁.., suami bilang enak tpi kurang pedesss aja

Ide buat jualan yaa bunds , biasa jual 1000an perbijinya

Tadi pagi bangun tidur tetiba kepengen tahu mercon, niat banget abis subuh jam tengah 5 udah aja cuuss ke pasar daaaann jadilah cemilan ini kubawa ke kantor juga.

Kebanyakan tahu mercon yg dijual itu pedesnya luar biasa.. 😱 Karna lagi kepengen tapi perut lagi ga bersahabat kalo makan pedes jadilah buat sendiri versi ga pedes-pedes amat 😂

Niatnya mau bikin cemilan di saat hujan2. Lihat isi dlm kulkas ada jamur am tahu pong. Ya udh langs cuss aja eksekusi 😁😁😁

Ini kalo kemarin cabenya dibanyakin yaakiin mantap betul deh (karna aku pecinta pedas :D ) tapi karna mertua ga terlalu suka pedas yaa dibikin pedes sedang aja :D