Ogura Cake Strawberry Yoghurt Cottony Cake with Fresh Strawberry
-
Maria Ulfah“Enak resepnya.. anak2 dirumah doyan.. makasih resepnya 🥰” -
Yenny Laurensia“Terimakasih resepnya c @cook_2668114 🙏” -
Buk'An“❤” -
Rosdayanti“Bikin untuk ultah ponakan yang suka strawberry. Yummy 😍” -
Shundari Dee“Dibalik keberhasilan ratusan orang untuk recook resep ini, ada lho yg hampir berhasil alias masih gagal buat sweets! Itulah aku hahahahah karena telor nya ga soft peak udh dimasokin, dan yayayayaa emg ga berbakat aja tp emang enak ya teknik dengan au bain MARIEEE super soft si boluuu” -
Mrs Chocobuns“Thank you resepnya Ci, mantap”
Tintin Rayner @cook_2668114
Enak banget,recomended!
Ogura ini rasanya centil banget..wangi susu+strawberry juicenya yummyyy..
Apalagi pake strawberry segar..resep asli pake Yoghurt ya.tapi yoghurt yang kemaren uda aku siapin di kulkas malaah diabisin si mbarep xixixixi..
Ya sudah pake susu full cream Ultra,pasti kalo pake Yoghurt Stroberry lebi uenakk.. disarankan pake Yoghurt ya soalnya lebi lembab+masem manis yoghurt bikin makin yummy drpd susu cair yg plain gini.
Kalo mau lebi keluar warnanya kasi beberapa tetes pewarna merah :)
Textur lembutt,ringan seperti maem spon..kempus2..only for Kempus2lover :D
Recomended:)
Source Jeanny Tay..thxx sister ^-^
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Blender susu full cream/yoghurt dengan buah Strawberry segar sampai halus.
- 2
Pasta A Campur semua bahan kering,bikin cekungan ditengah,masukkan telur disusul bahan cair lainnya,aduk pake Whisk sampai rata,sisihkan :)
- 3
Bahan B:
Mixer putih telur dengan cream of tar2/air jeruk nipis+garam sampai muncul busa,masukkan gula bertahap 3x sampai soft peak.
-- Masukkan bahan B ke dalam bahan A bertahap 3 x pakai SPATULA dengan teknik aduk balik
- 4
Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti,bole kotak/bulet bebas UK 20..
- 5
Aku bikin motif dikit caranya Ambil 2 sdm adonan,kasi pewarna merah.
Tuang bulet2 di atas permukaan pake sendok kecil,lalu tarik garis pake lidi.lumayan gagal.. wkwkwk..
- 6
Panggang dalam suhu 160-170 drjt dengan sistem AU BAIN MARIE (loyang utama dialasi loyang lain yg lebi besar diisi air setinggi 1cm,wajib untuk Ogura) skitar 55 menit.
---stelah matang tangkupkan kelupas kertas pelan2 yah..
- 7
Taraaa ndak kempes sama sekaliii :) syukurlaahh..tetep montok
- 8
Milk Ogura with Strawberry Puree :)
- 9
Satu suap nda bakalan cukup..perpaduan harumnya strawberry dan aroma susu yang gurihh..bener2 menggigit!
- 10
Kayak kapas..lumer..
- 11
Mad about ogura!wkwkwkk..
- 12
- 13
Kayak bantal ^^^
- 14
Bahan2ku..recomended pake yoghurt ya apalagi kalo yoghurtnya uda ada rasa stroberry..ditambah stroberry seger makin nendang..
aku pake susu kepepet aja..taste makin enak kalo yoghurt :)
- 15
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
@tintinrayner Instagram | Otodidak | Mom of three ,Hobby cooking+baking untuk keluarga tercinta, experiment resep2 baru,true beginner,learning by doing,kadang berhasil..kadang gagal,hihi.. tapi disitulah serunya.. #keep calm and bake on!LOVE :| Eating,Cooking,Baking,Painting,Flower Arranging|
Lebih banyak Resep Serupa
Ogura Strawberry Yoghurt Cake
Bismillah...Ogura cake... yipiii!!! Strawberry... yipiii!!! Yoghurt...yipiii!!!Semua my favorit bergabung jadi satu.....Source : Tintin Rayner
Ogura cake strawberry yoghurt with fresh strawberry
Source : ci tintin
Strawberry Yoghurt Ogura cake + fresh Strawberry 🍓
Ogura ini salah satu cake favorite aku, texturenya bener-bener lembut kayak kapas, chiffon cake itu lembut, tapi cake ini lebih lembut lagi, parahhh enaknyaa! Resepnya udah pasti dari ci Tintin Rayner, dijamin enak dan anti gagal 😆👍 #PejuangGoldenApron3
Ogura Cake Strawberry Yoghurt
Kemarin Gendhis minta dibuatin cake yg lembut2 karna kurang enak badan,jadi maunya makan bubur sama kue yg lembut2,udah lama nggak bikin ogura strawberry dan sptnya dia suka 😄😄,lembutnya kebangetan,klw dimakan dingin lebih enak spt es cream,kempus2,klapes2 haha 😁😁😁
Ogura Cake Strawberry Youghurt
Bismillah,Coba ogura cake, yuk! Ini enak,,,, recomended! Cake yang enak, kaya spons, diiringi sedikit aroma stroberi.. Hm... Kaya camilan surga #lebay 😂😂😂 utk yg suka manis, gulanya bs ditambah.. Eh apa udh manis ya? Soalnya baru bikin setengah😆 ttp ini wenakkkkkkkk apalagi ada hiasan di atas kuenya.. (lihat step2 nanti) Tp Dulu pernah gagal.. Hiksss tp sekarang jadi. Soalnya waktu gagal itu suhu ovennya dicuekin hihihii, maklum, oven tangkring😂 dan aku gapake yoghurt krn udh diabisin.. Wkwk.. Yuk dicoba!Source: Tintin Rayner
Ogura cake strawberry yoghurt
Gara-gara cuman punya oven listrik kecil jadi loyang disesuaikan biar bisa teknik au bain marie, jadinya loyang tinggi jd lama matangny dan bagian atas jadi agak kematangan terlalu coklat gara-gara lama 😔 next klo punya oven besar pasti ak buat lg...padahal uda cantik motifnya...tapi hasil tetap lembuuuttt..
Ogura Cake Strawberry Yoghurt
Assalamu'alaikum...Marhaban Yaa Ramadhan..alhamdulillah ga kerasa puasa tinggal hitungan jam menit dan detik 😇 meskipun Ramadhan kali ini #dirumahaja tapi jangan berhenti berbuat kebaikan..masih banyak yang bisa kita lakukan meskipun cuma #stayathome 😊Cemilan sehat untuk bulan puasa bisa kita buat sendiri dengan menggunakan bahan² berkualitas yang kita pilih sendiri, salah satunya cemilan sehat yang satu ini 😉Source : @tintinrayner
Strawberry Yoghurt Ogura Cake
Sekilas ogura cake mirip bolu yaa, tapi pas digigit, teksturnya ringan n lembut mirip chiffon. Yg membedakan ogura dengan bolu maupun chiffon cake, yaitu teknik memanggangnya dengan cara au bain marie. Ini yg bikin ogura bisa moist banget dan super fluffy. Boleh pakai isian/toping, tp gunakan tepung pro sedang. Bahan-bahannya sederhana koq, yuuk bikin buat ngeteh sore2😋.
Strawberry Yoghurt Ogura Cake
Spesial buat Mama yang biasanya buat bolu jadul atau bolu kukus dirumah. Kali ini aku buatin bolu kekinian yang lembut, foamy, kempus-kempus teksturnya kaya kapas. Cocok buat temen ngeteh dirumah dikala hujan begini. Selamat Hari Ibu Mama, terimakasih tak terhingga. Dan Selamat Ulang Tahun, kebetulan Mamaku ultah dibulan Desember juga. Walupun ogura cake ini polosan tidak seperti cake yang bertabur topping dan buttercream, semoga Mama suka.hehePerdana buat cake lagi ini loh, cuma modal Bismillah semoga ga bantet atau kisut. Karna anakku lagi suka buah strawberry dan jadi red lovers garis keras, berharap anakku mau nyicip juga kalau ada rasa strawberry nya.Ogura cake berasal dari negara Malaysia, sekilas memang mirip kue bolu. Namun, ketika disentuh atau disantap, tekstur kue ini mirip seperti chiffon yang lembut dan ringan, tapi tidak seret. Berbeda dengan chiffon cake, kue ini perlu dibuat dengan teknik khusus, yakni au bain marie atau hot water bath.Au bain marie adalah teknik memanggang kue dengan loyang berisi adonan dialasi dengan loyang berukuran lebih besar dan berisi air hangat. Dengan cara itu, tekstur ogura cake bisa lembut dan fluffy. Selamat mencoba..Source: Lolita Anastasia Vega#MasakanUntukIbu#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3
Strawberry yoghurt ogura cake
Source : c tintin rayner udh pasti yuumy 😍Sekalian setor terakhir challenge buku resep cookpad#solusisisibuk
Ogura Cake Strawberry Yogurt with fresh strawberry
Yeeay akhirnya kesampaian recook resep nya ci Tintin.. alhamdulillah ngikutin resepnya belom pernah ada yg gagal 😌 termasuk si ogura ini. Kalo ada mix putih telur selalu takut karna takut ga bisa soft peak. Tapi alhamdulillah kali ini bisa.Kebetulan ada buah strawberry yg nganggur, karna perut saya lagi ga bisa berteman dgn yg kecut-kecut, jadi cari cara mau diapakan ini strawberry nya 😂 nemu deh resep ini.. cake nya beneran super soft, ringan, kempus, ga seret.Makan beberapa potong ga berasa kenyang malah berasa pengen lagi, santai aja, cake ini aman, ga bikin gendut karna kalorinya dikiitt.. 😄 cucok banget deh buat saya.Cuuuss yg mau nyoba bikin, good luck yaa 😊
Ogura cake yoghurt strawberry
Source: Tintin Rayner#resolusi2019#saturesepsatupohon#PejuangGoldenApron2#cemilanenakdansehat#anekacake#ogura
Strawberry Yoghurt Ogura Cake
Ngeliat isi kulkas masih ada strawberry dan yoghurt, kita habiskan dulu sebelum ditinggal liburan. Saya pakai yoghurt strawberry + fresh strawberry di blender, udah deg2an takut rasa kue nya asem eh pas segigit 😍langsung love love deh pengen ngegigit lagi n lagi apalagi langsung lumer di mulut. Untuk yg suka kue super lembut mungkin cocok kue ini tp kalo yg ga suka kue tekstur bgini katanya cuma numpang lewat 😆😆Source : tintin rayner
Strawberry Yoghurt Ogura Cake
Masih dalam rangka ogura cake, inspired by Tin-Tin Rayner's recipe. Ini my favorite ogura flavor so far ya, asem2 manis, rasanya enakkk bangettt... Reminds me of kue2 lucu di Jepang. Should really give this a try.Tips ogura:1. Kocokan putih telur harus sampai firm peak, artinya ujung adonan harus tegak ke atas dan keriting sedikit menyerupai hook. Kalau stiff peak, nanti ngembang pecah. Kalau soft peak, nanti kempes pes.2. Sebelum loyang adonan ditaro di atas loyang air masuk ke dalam oven, banting2 loyang agar udara keluar. Atau sisir dengan sumpit agar gelembung udaranya meletus di dalam.3. Pas loyang keluar dari oven, banting dari ketinggian, agar kue tidak mengempis.
Strawberry yoghurt Ogura cake by Tintinrayner
Pas pulang kerja ada yg jual strawberry seger² langsung dach berkarya,,,
Strawberry Yoghurt Ogura Cake
Ogura lagiii, kali ini variannya pakai yogurt stroberi🍓. Aku ga pakai stroberi asli tapi rasanya tetep enak kok. Resep asli punya ce tintinrayner. Happy baking!
Strawberry Yoghurt Cottony Cake (Ogura Cake)
Ogura Cake Strawberry Yoghurt Cottony Cake #21
#MomenManis#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#OguraCake#AuBainMarie
Ogura yoghurt grape cottony cake
Dari dlu pengen bgt bikin ini ogura ..Penasaran sama teksturnya ..Akhirnya beraniin diri nyoba ..Yeeaayy percobaan pertama langsung berhasil ..Kebetulan suami bawa yoghurt langsung deh eksekusi ..Bikin loyang kecil jd 2 yg satu buat dbwa ke kantor sama suami .. Yeeyeyelalalalala ..Wangi nya kya bolkus klo kata q ..Teksturnya padet berat lembut pas dimakan nyesss lumeeerrr ..Ahh penasaran ..Yuk dicoba aja ..
Strawberry Ogura yogurt cake 3 telur
Cake super lembut dg bahan sederhana. Wajib dicoba ya, cake ini tidak pakai pewarna merah jadi warna strawberry nya tidak terlihat. But its okay, suka bgt sama cake super lembut ini.
Ogura cake strawberry yogurt
Mango Yogurt Ogura Cake
Penasaran dengan Ogura Cake dr bahan mango..Resepnya q intip dr buku resep Tintin Rayner. Resep asli menggunakan stroberi. Resepnya udh q modif ya..Kali ini berhubung yg tersedia mangga yaa jd pake mangga deh..😂#PejuangGoldenApron3#week28
Strawberry Yogurt Ogura Cake
masi setia pake resepnya cican Tintin Rayner.. asli ini enak nya kebangetan. begitu masuk mulut, langsung ilang😅😅😅#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang#BanggaKirimRecook
Ogura Strawberry Yoghurt
Source : Miss Ogura Tintin Rayner @cook_2668114 ...thank you for the recipeEnak banget 🍓🍓🍓Cakenya ringan, ngga enek, ngga ngenyangin,. rasanya seger perpaduan buah strawberry segar + yoghurt.Lebih enak lagi kalau sudah disimpan di kulkas semalaman.#PejuangGoldenBatikApron
Ogura Strawberry Yoghurt
Udh lama banget pengen bikin ini karena penasaran ama teksturnya. Kebetulan sobat cookpad Agnes Intan juga merecook hasil ci tintinrayner. Wah, jadi makin mantep deh bekininan ogura ini. Cakenya kempus2. Kyk makan spons. Hihihi.Kalau mau lebih wenak lagi pake campuran strawberry asli di blend bersama yoghurtnya. Karena saya gak punya, jadi ya pake yoghurt aja. Hihihi.Saya post ulang resep aslinya ya...
Ogura Cake Strawberry Topping Keju
Bikin ini untuk ulang tahun salah satu ponakan yang suka strawberry.Seperti biasa Ogura cake tuh moist, lembut, gak seret, taste dan teksturnya ringan. Gak kuatir makan beberapa slice karena termasuk low sugar😍Sumber: Tintin Rayner.Pake strawberry segar dan modifikasi pake yogurt strawberry dan olesan cream cheese dan keju parut.Ini enak dan aman untuk di konsumsi anak-anak juga.#PejuangGoldenBatikApron
Ogura Strawberry Yoghurt
Pas jalan2 weekend kemaren beli yogurt plain sama strawberry.Langsung kepikir bikin resep ini udh dicookmark dari cookpadnya ci tintin rayner kemaren baru kesampean bikin sekarang😀
Strawberry Ogura Cake
Bismillahirrahmanirrahim, bikin Ogura lagi, kali ini bikin yg strawberry. Waktu musim strawberry yang lalu sempat bikin stok selai strawberry lumayan banyak. Udah dibikin cake strawberry ala SugarGreek, buat strawberry cheesecake, buat es krim, buat olesan roti, masih ada aja itu selai nongkrong di kulkas. Jadilah bikin cake lagi, kali ini bikin Ogura Cake yang lumayan kempus-kempus, teksturnya hampir mirip dengan chiffon cake, metode pembuatannya juga hampir hanya kalo yg Ogura ini dipanggang pake cara au Bain Marie, kalau chiffon cake dipanggang pakai cara biasa
Ogura Cake Pandan
My very first time ogura😎Jujur, jarang banget bikin cake..karena emang lebih demen roti.Tapi si ogura ini sungguh menggoda, penasaran banget pingin nyobain dari dulu.Bismillah, memberanikan diri utk trial resep ogura. As usual ya, pake resep dari ci cantik Tintin Rayner.Hasilnya lumayan, walau belum sempurna teksturnya bener" ringan, moist, lembut..hihiii😁
Ogura Birthday Cake
Bismillah...Spesial ku persembahkan untuk Bakerpad yang memasuki Usia ke 1 Tahun,tak terasa sudah satu tahun perjalanan ngebakingku bersama Bakerpad ,begitu banyak ilmu dan inspirasi yang saya dapat ,dari yang tadinya tidak bisa dan hanya sekedar saja menjadi serba bisa ,walaupun hasilnya masih jauh dari kata sempurna,tapi saya bangga dengan Pencapaian yang saya dapat selama bergabung dengan bakerpad,terima kasih Bakerpad atas ilmu-ilmu nya ...semoga menjadi ladang pahala yang tak terhingga🤲Sukses dan Jaya Selalu Bakerpad ...Teruslah Menginspirasi 🎉🎉🥳🥳💐💐Love Bakerpad Forever ❤️😍🥰😘😘#Bakerpad1Tahun#Bakerpad_Community#BirthdayCake#CakeBundaKeyla#BoluBundaKeyla#CookpadCommunity_YogyakartaRecipe Source: Ci Tintin Rayner @cook_2668114Rebake : @inakpunyoraso dengan Modifikasi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/644436
Komentar (115)