Martabak manis teflon

Pika Fariz
Pika Fariz @cook_12073026

Udah sering bikin martabak ini dan selalu berhasil, bahannya gampang dan simpel..

Martabak manis teflon

19 orang berencana membuat resep ini

Udah sering bikin martabak ini dan selalu berhasil, bahannya gampang dan simpel..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung serbaguna
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 5 sdmgula pasir
  4. secukupnyaGaram
  5. 1 sdmragi instan
  6. 1 sdtbaking soda
  7. secukupnyaAir
  8. Bahan topping (optional ya):
  9. Keju
  10. Pisang
  11. Skm

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah bersih, masukkan tepung terigu,gula pasir,ragi,garam dan telur (kocok lepas dulu ya).

  2. 2

    Lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan licin tidak bergerindil (tidak encer/terlalu kental)

  3. 3

    Lalu tutup adonan dengan kain dan diamkan sekitar 30 menit, sampai keluar buih.

  4. 4

    Aduk adonan lalu tambahkan soda kue,aduk lagi dan adonan siap dicetak.

  5. 5

    Panaskan teflon terlebih dahulu lalu oleskan sedikit margarin, tuang adonan ke teflon yang sudah panas bentuk pinggiran martabak dengan menggunakkan sendok sayur. Panggang dengan api kecil.

  6. 6

    Tunggu adonan mengeluarkan buih terlebih dahulu,baru taburkan gula pasir.

  7. 7

    Tambahkan topping pisang saat martabak setengah matang lalu tutup adonan.

  8. 8

    Setelah martabak matang sempurna angkat dan beri olesan margarin, lalu tambahkan parutan keju terakhir beri SKM.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pika Fariz
Pika Fariz @cook_12073026
pada

Komentar

Resep Serupa