Ayam Goreng Tepung

Recook resep ayam gortepnya mba Nadia Hayu,,makasih mba Nad😍. Ini ayamnya ennaakk👍👍,,anak² syuka banged😍. Untuk marinasinya antara 1-2 jam yaa,,atau bisa marinasi malam dan paginya tinggal di tepungin trus goreng biar lebih meresap bumbunya,,nahh berhubung anak² requestnya baru pagi tadi dan uda pada ga sabaran,,akhirnya marinasi cuma 1/2 jam aja,,dan itupun uda enaakkk👌😋. Oh iyaa,,ini kunci pertepungan dr mba Nad,,perbandingan tepungnya 1:3 yaa (1 sdm tepung kanji/tapioka : 3 sdm tepung terigu). Tepung terigunya pake yg protein rendah yaa😉. Hasilnya krezz tapi ga alot,,pas👌. Mirip kyk yg di jual di gerai² ituh hihihi. Hayukk bikin yukk,,,homemade is better👌 lebih hemat👍 lebih sehat👍
#ResepnyaMamaRiska #CookpadIndonesia #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity_Lamongan #Clover #CookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
Ayam Goreng Tepung
Recook resep ayam gortepnya mba Nadia Hayu,,makasih mba Nad😍. Ini ayamnya ennaakk👍👍,,anak² syuka banged😍. Untuk marinasinya antara 1-2 jam yaa,,atau bisa marinasi malam dan paginya tinggal di tepungin trus goreng biar lebih meresap bumbunya,,nahh berhubung anak² requestnya baru pagi tadi dan uda pada ga sabaran,,akhirnya marinasi cuma 1/2 jam aja,,dan itupun uda enaakkk👌😋. Oh iyaa,,ini kunci pertepungan dr mba Nad,,perbandingan tepungnya 1:3 yaa (1 sdm tepung kanji/tapioka : 3 sdm tepung terigu). Tepung terigunya pake yg protein rendah yaa😉. Hasilnya krezz tapi ga alot,,pas👌. Mirip kyk yg di jual di gerai² ituh hihihi. Hayukk bikin yukk,,,homemade is better👌 lebih hemat👍 lebih sehat👍
#ResepnyaMamaRiska #CookpadIndonesia #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity_Lamongan #Clover #CookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,tiriskan,,lalu tambahkan bumbu halus,,aduk rata. Diamkan selama 1-2 jam (bisa juga semalaman di kulkas) hingga bumbu meresap
- 2
Aduk rata bahan pelapis
- 3
Ambil ayam,,gulingkan di bahan pelapis
- 4
Lalu celupkan ke kocokan telur (ayam yg di marinasi akan mengeluarkan air,,tuang airnya ke dalam mangkok lalu tambahkan telur,,aduk rata) (karena sy marinasinya cuma bentar,,ayamnya ga ngeluarin air,,jadi telurnya sy kocok dg 4 sdm air😉)
- 5
Lalu gulingkan kembali ke bahan pelapis,,cubit² perlahan yaa,,lalu tepukkan perlahan agar sisa tepung rontok
- 6
Goreng dalam minyak banyak yg panas hingga matang,,angkat,,tiriskan (ketika menggoreng ayamnya harus terendam minyak ya,,bisa pake panci/wajan,,sy pake wajan jadul yg cekung😁)
- 7
Sajikan😋😋😋
- 8
👍👍😍
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Tepung terigu sama maizenanya 3:1 ya, jadi misal tepung terigu 3 sdm : tepung maizena 1 sdm Anggita Galuh -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Rebake dr mba Yunda Yun,,aku marinasi selama 16 jam,,padahal di resep cuma 1 jam..Tapii hasilnya enyaakk..Bumbunya merasuk sampe ke tulang,,dagingnya juicy,, luarnya kriuk renyah,,crispy.Anakku ampe nambah2 loh mam nasi ama ini..😄😄 TaRi ShaZa -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Ini recook resepnya ci Xanders. Udah buat 2 kali, dan tetap enak. Buatnya gampang, bahannya mudah, dan hasilnya garing. Ga perlu pakai tepung bumbu ayam goreng yang dijual. Bingbing -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Kepengen ayam goreng tepung, cek kulkas di frezer masih ada ayam 3 potong uk sedang, tapi beku ya, praktisnya di ungkep dulu, lupa bumbu instan untuk ungkep abis, pakai bahan simple yang ada di dapur aja.. Ga kalah enak, dan bumbu bisa untuk 1 ekor ayam👌 #5resepterbaruku Moy Molly -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Source : xanderkitchenAlhamdulillah😍 beneran loh ini enak, crispy, mresa dan yg terpenting mirip sama ayam goreng tepung yg dijual diluaran sana.Yuk ah intip resepnya😙😙😙 Deska Hapsari Nugraheni -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Source mba nia syifaBekal yg simple untuk ulang tahun anak :) Lala Priyono -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Recook resep ; Xanderkitchen.Resep ini udah dirikuk buanyak org.. saya setor rikuk diurutan 216, Wow😍.. emang enak dan crispy, saya dah buktiin👌 cocoklah buat anak2 😗 Iin Febrina -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Source xander's kitchenGambar dibawah untuk 1/2 kg ayam dan bahannya disesuaikan. Kalau dibawah resep aslinya dan cara buatnya pakai bahasa saya. Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Si Bagus minta ayam goreng tepung daripada beli mending bikin sendiri. Saya sdh banyak coba meracik sendiri tepung yg akan digunakan salah satunya yg seperti ini. Bunda Bagus -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Biasanya bikin ayam goreng tepung pakai tepung jadi yang tinggal dicemplungin, naah sekarang mau yang bikinan sendiri gimana hasilnya dan wow Alhamdulilah hasilnya juaraaa niih, gak kalah dg ayam goreng yang di luaran sana ituh :).Source: xanderskitchen Vivi Susanty -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Source : xanderkitchenAyam goreng kriuk2,enak banget. Mirip kayak ayam goreng yg dijual2. Tp ttp msh beda dr ayam KFC ya hihihihi, KFC mah mmg gk bs di tiru.. 😅 pake resepnya ci xander lg, emang resepnya cici ini enak2 semua..cm saya modif sedikit tambahin saos tiram di bumbu rendaman, dan tambahin tepung bumbu di tepungnya. Miemoyy -
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Ayam goreng kaefci²an kalau anak²ku dirumah bilangnya.. favorit semua orang dirumah, jadi aku tu sering banget bikin ayam goreng tepung sendiri dirumah, tapi ga pernah simpan resepnya di CP 😂 tadi pas bikin langsung keinget belum pernah masukkin resepnya, dibela²in buat foto², sekalian setoran buat posbar #BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)