Oseng ungker

Nona Nono (Fano Vyati Art)
Nona Nono (Fano Vyati Art) @cook_8157513
Purwodadi Jateng

di desaku lagi musim ungker nih... apa itu ungker? ungker adalah kepompong dari ulat daun pohon jati.

Oseng ungker

di desaku lagi musim ungker nih... apa itu ungker? ungker adalah kepompong dari ulat daun pohon jati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 gelasungker (mentah)
  2. 2 siungbawang putih (kating)
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 buahtomat merah
  5. 15 buahcabai hijau
  6. secukupnyaminyak goreng
  7. secukupnyagaram dan penyedap rasa
  8. 1 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ungker lalu tiriskan

  2. 2

    Potong-potong : cabai hijau, bawang putih, bawah merah, tomat merah

  3. 3

    Panaskan minyak goreng

  4. 4

    Tumis bahan yang telah dipotong-potong hingga harum

  5. 5

    Tambahkan garam dan penyedap rasa

  6. 6

    Masukkan ungker

  7. 7

    Tumis hingga harum

  8. 8

    Masukkan gula

  9. 9

    Tumis kembali hingga tercampur rata dan matang

  10. 10

    NB : jangan tambahkan air, bila mulai kering tapi ungker belum matang cukup tambahkan minyak aja

  11. 11

    NB : aku kasih 2 buah tomat merah karena gak aku kasih daun kedondong (kebetulan gak punya), kalau mau pakai daun kedondong tomatnya cukup 1 buah aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nona Nono (Fano Vyati Art)
pada
Purwodadi Jateng
good food good mood
Lebih banyak

Resep Serupa