Sup Bakso Tahu

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bakso tahu :
  2. 2 potongtahu cina
  3. 3 SDMtepung tapioka
  4. 1 siungbawang putih parut
  5. 1/2 SDMpenyedap rasa
  6. Secukupnyamerica bubuk
  7. Bumbu sup :
  8. 3 butirkemiri utuh
  9. 2 siungbawang putih
  10. Secukupnyamerica bubuk
  11. Secukupnyagaram
  12. Sayuran :
  13. Secukupnyakubis
  14. 1 buahwortel
  15. 1 tangkaiseledri
  16. 1 tangkaidaun bawang
  17. Bahan pelengkap :
  18. Bawang goreng
  19. Bahan lain :
  20. 1 bungkuspenyedap rasa
  21. 1/2 literair
  22. Secukupnyagaram
  23. Minyak untuk menumis &menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu cina. Campur semua bahan bakso tahu sampai halus. Siapkan penggorengan. Masukan minyak dan panaskan. Bentuk bulat2 adonan bakso tahu. Goreng hingga matang. Lakukan sampai habis, angkat. Sisihkan.

  2. 2

    Ulek bumbu sup hingga halus, panaskan penggorengan dengan sedikit minyak. Tumis sampai tanak. Jika sudah tanak matikan kompor.

  3. 3

    Siapkan panci, panaskan air setengah liter. Masukkan bumbu, sementara menunggu air mendidih, siapkan sayuran dan cuci bersih. Setelah mendidih masukan wortel, kubis, seledri dan daun bawang secara berkala.

  4. 4

    Masukkan penyedap rasa, garam, jika sayuran telah matang. Aduk. Koreksi rasa. Angkat. Tiriskan.

  5. 5

    Tambahkan bakso tahu sebagai pelengkap. Sup bakso tahu siap disajikan. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal kecap❤️

  6. 6

    Nb : bakso tahu hanya sebagai pelengkap. Bukan ikut di didihkan ya ☺️ langsung dimakan tidak di biarkan di dalam sup. Selamat menikmati ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
granitanilam
granitanilam @cook_13912389
pada
Kediri
I am an author. Sapa saya di wattpad atas user granitanilam ❣️ Tambahkan cerita saya di perpustakaan anda❤️ ig : @grntnlm
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa