Nugget Ayam Keju Wortel

Hera Darmawan
Hera Darmawan @Heradc
Jakarta

Mau masak tp minim bahan, diluar hujan pulaa .. liat isi kulkas ... hmmm ... ada ayam cincang yg blm diolah ... enaknya dibikin nugget ayam yg bahan n bikinnya simple niy ... sambil nunggu anak pulang skolah 😁😁 #5resepterbaruku

Nugget Ayam Keju Wortel

Mau masak tp minim bahan, diluar hujan pulaa .. liat isi kulkas ... hmmm ... ada ayam cincang yg blm diolah ... enaknya dibikin nugget ayam yg bahan n bikinnya simple niy ... sambil nunggu anak pulang skolah 😁😁 #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 500 grayam cincang
  2. 100 grtepung bumbu serbaguna
  3. 100 grkeju
  4. 1 buahwortel
  5. 2 batangdaun bawang
  6. Bumbu yang dihaluskan:
  7. 7 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 2 sdtgaram
  11. Bahan utk kulit nugget:
  12. 2 butirtelur
  13. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur ayam cincang dengan bumbu2 yang dihaluskan hingga rata, lalu masukkan tepung bumbu.

  2. 2

    Parut keju dan wortel dengan parutan keju. Klo ga suka keju bs di skip. Iris halus daun bawang. Masukkan keju, wortel dan daun bawang ke adonan ayam cincang. Aduk rata.

  3. 3

    Siapkan kukusan. Masukkan adonan ayam ke dlm loyang tahan panas setelah sebelumnya oleskan dengan minyak goreng. Kukus dengan api sedang selama 30 menit. Gunakan serbet pd tutup kukusan agar uap air tidak menetes ke ayam.

  4. 4

    Setelah matang, dinginkan kukusan ayam agar mudah dipotong2. Klo saya setelah dingin, masukkan ke freezer slama 5 mnt jd gampang dipotong2.

  5. 5

    Potong2 sesuai selera. Saya siy lbh suka dipotong agak kecil2 ya biar pas digoreng bs garing gitu 😁.

  6. 6

    Siapkan telur yang sudah dikocok dan tepung roti. Gulingkan potongan ayam pd telur kemudian gulingkan ke tepung roti. Bisa lsg digoreng atau simpan di freezer.

  7. 7

    Nugget ayam siap dihidangkan. Bisa digoreng kapan aja, praktis dan sehat. Anak2 pasti sukaaa 😁✌🏻

  8. 8

    Tips: untuk menggoreng nugget gunakan api kecil krn kulit nugget mudah gosong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hera Darmawan
pada
Jakarta
Hanya ibu2 biasa dengan 1 anak yang hobby makan dan hobby masak. Kadang masak tanpa/sedikit cabai krn anak tidak bisa makan pedas 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa