Sayur Asem

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 porsi
  1. 1 buahjagung manis
  2. Labu siam
  3. Nangka Muda
  4. Kacang Panjang
  5. Daun Melinjo
  6. Kulit melinjo
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 buahcabe keriting
  10. asam jawa
  11. garam
  12. gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum kemudian tambahkan air

  3. 3

    Buat campuran asam jawa dan air, aduk hingga merata kemudian campurkan ke dalam bumbu tadi

  4. 4

    Masukkan semua sayuran (mulai dari jagung-nangka muda-labu siam- kulit melinjo- kacang panjang - dan terakhir daun melinjo)

  5. 5

    Tambahkan garam dan gula kemudian koreksi rasa

  6. 6

    Sayur asem siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tika Nur Kholifah
Tika Nur Kholifah @tikanurkholifah
pada

Komentar

Resep Serupa