Cireng Banyur

Imelda (Dapur Momji)
Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji
Yogyakarta

Recook dari Tan's Kitchen
Kalo suka sama yang kenyal kenyil, boleh dicoba nih... Sebenernya beberapa waktu ke bandung, nyoba cireng bumbu, enak! Hampir saya beli tiap hari! Yes!!!! Hampir tiap hari, kalo pas mangkal, saya beli. Next mungkin bakalan nyoba bikin cireng bumbu. Kalo ini sebagai obat kangen aja sama bandung yah....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cireng
  2. 5 sdmtepung tapioka
  3. 1 sdmtepung terigu
  4. secukupnyaAir panas
  5. 1 siungbawang putih, haluskan
  6. Sejumputgaram
  7. Bahan kuah banyur
  8. 2 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1cabe keriting
  11. 2cabe rawit
  12. secukupnyaGula, garam, penyedap
  13. Daun bawang, iris tipis
  14. Jeruk nipis (saya gak pake)
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan cireng: campur semua bahan, tambahkan dengan air panas sedikit sedikit sampai adonan bisa dipulung, kemudian bulatkan, goreng, sisihkan dalam mangkok.

  2. 2

    Kuah: tumis bawang merah bawang putih, sampai harum tambahkan cabe2an. Tambahkan air secukupnya (350ml), masukan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa. Tuang dalam mangkok cireng, taburi daun bawang dan jeruk nipis

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Imelda (Dapur Momji)
pada
Yogyakarta
A mom with a toddler, and a housewife.Ig: @imelda_limarianyTerima kasih yang sudah suka, cookmark, dan follow.Masih banyak belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya