Cireng Banyur

Bismillah...
Cireng Banyur ini pernah jadi trend ditahun 2018 an dan sempet juga bakulan menu ini 😁.
Tapi udah lama ga bikin rasanya kangen dengan rasa pedas, asam, dan manis nya.
Markibut....
Mari kita buat ❤
Cireng Banyur
Bismillah...
Cireng Banyur ini pernah jadi trend ditahun 2018 an dan sempet juga bakulan menu ini 😁.
Tapi udah lama ga bikin rasanya kangen dengan rasa pedas, asam, dan manis nya.
Markibut....
Mari kita buat ❤
Cara Membuat
- 1
Bismillah...
Siapkan semua bahan. - 2
Lanjut membuat biang cirengnya, ambil 4 sdm tepung tapioka, masukkan dalam panci dengan tambahan 200ml air, masukkan garam, ketumbar, kaldu, gula, bawang putih cincang dan daun bawang. Masak dengan api kecil, aduk terus hingga adonan berbentuk seperti lem. Angkat.
- 3
Masukkan bahan biang kedalam tepung tapioka sisanya. Masih dalam keadaan panas, cukup cubit cubit adonannya, jangan diulen agar hasil cirengnya krispi tidak keras ya.
Bentuk adonan sesuai selera.
Lalu goreng dengan api kecil hingga matang. - 4
Membuat kuah.
Haluskan semua bumbu, lalu rebus 500 ml air. Tambahkan gula, garam dan kaldu. Cek rasa. Masak hingga mendidih dan air agak menyusut. - 5
Penyelesaian.
Ambil beberapa cireng tata diatas mangkuk. Siram dengan kuah, taburi daun bawang dan perasan jeruk. Jika kurang pedas bisa ditambah dengan cabe bubuk 😉. - 6
Selamat menikmati ❤.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cireng Banyur Cireng Banyur
Aku nggak pernah bosan sama cireng ini. Mau dipadukan dengan sambal jenis apapun, ataupun disiram kuah pedas begini. Tetap nggak bosan disantap 🤤Yuk siapa yang suka juga dengan berbagai kreasi Cireng? 😁#PejuangGoldenBatikApron#Minggu29#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang#CirengBanyur_Ismy Ismy Maulidasary -
Cireng Banyur Cireng Banyur
Bismillah....Assalamu'alaikum sobad cookpaders....🙏👋Untuk meramaikan #markobar17 yang bertemakan makanan berkuah pedas kali ini...saya buat olahan khas dari tanah sunda....Cireng banyur....🥘🥣Cireng singkatan dari Aci goreng....alias tepung kanji yang digoreng...Sedangkan banyur ndiri yang berarti disiram alias disiràm kuah....Dengan bahan yang sederhane namun menggugah selera ya sob..😄Hayuugg....Markimaaasss....Mari qita masaaakkk......😀👩🍳👌#markobar_segerdipedesin#pejuangGoldenApron#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Cireng Banyur Cireng Banyur
Recook dari Tan's KitchenKalo suka sama yang kenyal kenyil, boleh dicoba nih... Sebenernya beberapa waktu ke bandung, nyoba cireng bumbu, enak! Hampir saya beli tiap hari! Yes!!!! Hampir tiap hari, kalo pas mangkal, saya beli. Next mungkin bakalan nyoba bikin cireng bumbu. Kalo ini sebagai obat kangen aja sama bandung yah.... Imelda (Dapur Momji) -
Cireng Banyur Cireng Banyur
Salah satu cemilan urang sunda yg gak ada matinya bahkan udah banyak banget varian'a mulai dari cireng rujak cireng isi pokok'a banyak banget deh olahan dari aci yg enak" 🤤dan nih cara lain menikmati cireng jadi cireng'a pake kuah gurih dikucurin jeruk limo duhh segerrr bgt yak yuk cobain juga moms 😋Source : asahid dan tehyung (youtube)#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Cireng Banyur Cireng Banyur
Jajanan khas Garut yang udah booming kemana-mana.. pas banget nih hujan-hujan ngemil cireng banyur dengan kuah panas dan pedas bikin anget perutt ah mantapp..cobain yukk✨Nt:Untuk minyak bawang 3-4 siung bawang putih dan bawang merah di haluskan kemudian ditumis sampai agak kering baru nanti ambil minyaknya.#CookpadIndonesia#Cookpaders#CookpadCommunity_Garut#GoldenApronChallange3#PejuangGoldenApron3#Week30 Halida Nh -
Cireng Banyur Cireng Banyur
Malem2 lihat postingan cireng banyur. Langsung otw bikin deh.. Rizky Aulia -
Cireng Banyur Cireng Banyur
Bagi penggemar peracian cireng wajib dalam list favorit. Bikinnya ga pakai lama dan mudah juga ga rempong. Meramaikan #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 di #minggukeenam Lusiana S. Musa -
Cireng Banyur Cireng Banyur
Recook dari Imelda (Dapur Momji).Bismillah,Tadi malem mbak min cookpad Indonesia regional Yogyakarta sharing even cookpad yang jago recook nih, kebetulan di even pertama saya gak ikutan, kali ini pingin ikutan ah,,, sekalian aja cari menu camilan kenyang buat siang ini, saya recook resepnya mbak Imelda, dari cookpad community Yogyakarta, endeeeuuus banget,,,oiya, ini bumbunya saya iris saja, lagi gak mood ulek-ulek😁, anyway lebih enak diulek sih sebenarnya. Intip resepnya yuk..#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_yogyakarta.#JagoRecookAkuRapopo_Yogyakarta Alinett_cooknfood -
Cireng Banyur Cireng Banyur
Saya tuh paling suka makan somay, cilok, cimol, cireng, seblak.. kali ini bikin variasi dari cireng, udah lama sih trend nya, Aku juga udah beberapa kali bikin. Habis enak sihh. Hehehe El Huda Ummi -
Cireng Banyur Cireng Banyur
Nyoba cireng yang pake kuah. Ternyata cireng setelah disiram kuah jadi lembut banget. Karna gorengnya krispi, yang nggak kena kuah jadi kriuk. Perpaduan yang pas. Ditambah kuah yang asem seger.Untuk resep aku modifikasi sedikit. Menyesuaikan bahan yang ada.Source: Bunna 💜#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_Bunna#CooksnapAdminGenkPeDa#CooksnapAdmin_Bunna Vina Himatur -
Cireng Banyur Cireng Banyur
Source : Tan's KitchenKonon katanya ini cireng lagi naik daun. Jajanan berbahan aci atau tapioka memang selalu menggoda..😍😍😍Daripada ngeces dan penasaran. Mending capcuz bikin. Kebetulan pas habis bepergian jauh,jadi pingin yang panas-panas dan pedas...😋😋Pas banget sama tema pekan inspirasi cookpad yaitu #Pekan_Sunda#Pekan_Sunda#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasa#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_malang Ummu Alfard -
Cireng Banyur Cireng Banyur
Hujan lagi? 😎 hmm.. Kuah pedes nih enak. Kira-kira selain baso dan soto apa ya yang mantap. Uprek -uprek bahan dapur ketemu deh tepung-tepungan. Akhirnya ngide bikin cireng deh. Cireng lagi?! iya dong. Kan mudah dan cepat. Semua suka. Orangtua saya sampe nambah banyur kuah asem pedesnya yg bikin berdesisss. Pedasnya masih pedas santai, mengimbangi orangtua yang makan. Aroma jeruk sambal memang cocok disetiap masakan, tidak hanya menambah rasa sambal tapi tentunya pelengkap rasa sajian berkuah supaya lebih nikmat lagi. Maesa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar