نضع حلة على النار ونضع الزيت وننزل بالبصلة تاخد تشويحة وعليها رشة فلفل.

ننزل بالبسلة والجزر ونقلب.

ثم نضع مقدار الماء وعليه 2 ملعقة الكاري والملح ولو فيه رشة بهارات كبسة, ممكن نضعها. ثم نتركها تاخد غلوة.

نكون غاسلين الارز, ثم نضعه ونقلب ونتركه ليتشرب الماء. ثم نهدي النار عليه, لغاية ما يستوي.