Pasta saus carbonara

acie 🌻
acie 🌻 @cook_13864710
bandung, jawa barat

si sulung minta makan malem spaghetti saus krim (carbonara)..seperti biasa saya bikinnya simpel aja ☺️ ini pastanya saya salah ambil waktu di supermarket 😆 maen ambil aja ga diliat bentuknya, pas nyampe rumah baru ngeh yg diambil pastanya yg bentuknya long macaroni 😅 alhamdulillah anaknya mau-mau aja..soalnya rasanya sih sama-sama aja yaa hehehe..

Pasta saus carbonara

32 orang berencana membuat resep ini

si sulung minta makan malem spaghetti saus krim (carbonara)..seperti biasa saya bikinnya simpel aja ☺️ ini pastanya saya salah ambil waktu di supermarket 😆 maen ambil aja ga diliat bentuknya, pas nyampe rumah baru ngeh yg diambil pastanya yg bentuknya long macaroni 😅 alhamdulillah anaknya mau-mau aja..soalnya rasanya sih sama-sama aja yaa hehehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grpasta (spaghetti atau fettucini atau macaroni)
  2. 2 buahsosis sapi
  3. 1/2 blokkeju cheddar parut
  4. 2 siungbawang putih
  5. 200 mlsusu fullcream
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu jamur
  8. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pasta sampe lunak sesuai selera, mau al dente atau lunak sekali, lalu tiriskan

  2. 2

    Kupas, cuci dan cincang bawang putih

  3. 3

    Panaskan wajan, masukan minyak goreng, masukkan sosis, tumis sampe setengah matang

  4. 4

    Masukan bawang putih cincang, aduk-aduk sampe harum

  5. 5

    Masukkan susu cair, dan parutan keju, aduk sampe mendidih, masukan garam dan kaldu jamur, tes rasa

  6. 6

    Masukan pasta, aduk-aduk, masak sampe susunya mengental sambil sesekali diaduk supaya tidak gosong

  7. 7

    Bila susu sudah mengental angkat dan sajikan, bisa ditaburi oregano biar mantap rasanya..sayang saya lagi ga ada oregano 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
acie 🌻
acie 🌻 @cook_13864710
pada
bandung, jawa barat
i cook simple food 🍳debm warrior 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa