Frozen Pizza Dough (mini)

Kadang mulut tiap hari selera beda ,kadang pingin ini itu ,kalau mendadak pingin pizza enak tinggal cepat saji dak pakek ribet ,langsung nyomot dari freezer hee mantap .
Frozen Pizza Dough (mini)
Kadang mulut tiap hari selera beda ,kadang pingin ini itu ,kalau mendadak pingin pizza enak tinggal cepat saji dak pakek ribet ,langsung nyomot dari freezer hee mantap .
Cara Membuat
- 1
Aktif kan ragi,campur ragi kedalam gelas bersama gula dan sebagian susu/air (50 ml)diam kan slama 10 menit,jika ragi tidak berbuih tandanya tidak aktif
- 2
Tuang ragi yg berbuih ke dalam baskom bersama sisa susu/air,minyak,tepung dan garam,aduk dg spatula,sampai rata
- 3
Pindah adonan baskom ke meja kerja /tempat datar,yg sudah di taburi tepung(sedikit saja)uleni hingga Kalis(tidak lengket di tangan)kurang lebih uleni 15 menit
- 4
Olesi sedikit minyak baskom yg tadi,bentuk bulat adonan dan masuk kan ke baskom,tutup rapat dg plastik wrap/ kain bersih,tunggu mengembang 2×lipat(45 menit/1 jam)
- 5
Kempiskan adonan uleni 2 menit(sebentar saja)bagi bagi menurut selera (saya bagi 50gram)
- 6
Bentuk bulat dan pipih kan
- 7
Panasi oven 180°c api atas bawah slama 20 menit/menunggu oven panas nya setabil,baru di oven selama 5 menit
- 8
Sebelum di panggang tusuk tusuk dg garpu,jika suka agak tebal diam kan 20 menit baru masuk oven
- 9
Tunggu dingin baru bungkus kantong plastik untuk di freezer
- 10
Frozen Pizza siap di gunakan sewaktu waktu,keluarkan dari freezer langsung di kasih topping dan oven 3 menit(panasi dulu oven 180°c nunggu setabil baru pizza di oven 3 menit ::::: mantap ini hasil nya
- 11
Yg ini saya coba yg basah dan tidak di oven dulu langsung bahan di uleni Kalis cara dan bahan sama,bagi menurut selera (saya coba 120 gram mau bikin pizza yg ukuran besar)adonan langsung bungkus plastik wrap yg rapat benar benar tidak ada udara dan masuk kan ke kantong plastik,lalu di freezer (sewaktu waktu di gunakan di keluarkan)
- 12
Sebelum di gunakan keluarkan adonan dari freezer slama 6 jam /8 jam diam kan di baskom tutup dg kain bersih /tutup dg plastik wrap,biar kan mengembang 2×lipat
- 13
Setelah 6 jam ini penampakan kanannya,lalu kempiskan uleni sebentar jangan lupa taburi tepung di papan ya biar tidak lengket dan mudah di bentuk,biarkan lagi 15 menit,bila mau yg tebel kurang lebih diam kan 25 menit,lalu tusuk tusuk dg garpu,dan isi topping sesuai selera,lalu panggang dg api atas bawah slama 20 menit dg suhu 180°c,sebelum di panggang jangan lupa panasi oven dulu sampai panasnya setabil,oven sampai matang ::::; hmmmm :::::::mantap semua rasanya heee::::: slamat mencoba
Resep Serupa
-
Frozen Pizza Dough (Mini) Frozen Pizza Dough (Mini)
Source : fitsasTotal 8pcs pizza mini iti Resti Nsh -
Base pizza mini frozen Base pizza mini frozen
Halo semuanya.Tiap hari selalu ada ide buat cemilan untuk cemilan krucil.tiap hari di rumah ga bisa kosong cemilan,mereka pasti nyariin ada apa di kulkas.anak2 di rumah udah doyan banget bikinan mommy,jd ga begitu minta jajan di go Fo** lagi.Untuk bikin cemilan seperti pizza itu kan agak lama.jd biasanya aku ngadon sekali banyak trus di stok di freezer base nya.base pizza ini udah setengah matang,jd kapan aja mau makan pizza tinggal ambil dari kulkas,topping lalu panggang sebentar sekitar 5 menit gt.jd cepat kan.Untuk topping sesuai selera aja ya.biasanya sy udah potong2 paprika kecil ,lalu masukkan kantong plastik ziplock per porsi,sosis selalu ada di kulkas,topping keju Mozzarella atau k ku quick melt,keju Kraft atau apa aja yg ada bawang Bombay,daun oregano wajib ya biar berasa khas aroma pizza,saos tomat atau saus bolognese, mayonaise juga.fYI : resep pizza ini sy gunakan resep roti sosis yg pernah sy share yg sy rebake dari yt "cooking with yacikuka".#PejuangGoldenApron3#basepizza Emily Napit Inspiration -
Pizza Dough (Frozen Dough) Pizza Dough (Frozen Dough)
Waktu pertama kali bikin tu rencananya mau eksekusi saat itu juga. Qodarullah, ada tamu datang pulang senja, males lanjut bikin toppingnya, jadi masukin ke chiller deh. Besok subuh dikeluarin, trus diintip jam 10 pagi dan mengembang 2x lipat. Qodarullah lagi, paksu ngajak keluar jadi gagal eksekusi lagi. Daripada doughnya kenapa2, jadi saya pindah ke wadah dan masukin freezer. Besok pagi pas saya keluarkan beku, saya diamkan sampe suhu ruangan, doughnya tetep bagus. Uwooo, senangnya 🥳 saya mikirnya, ni dough bakal gagal dan dibuang 🥺 eh, ternyata gaaaaak. Alhamdulillah, terimakasih resep doughnyaaa 🙏Btw, doughnya gak harus ngembang 2x lipat sudah bisa dipanggang kok. Tapi kalo mau hasil maksimal yang empuk pake banget, tunggu aja proofingnya agak lama 😘 soalnya saya dah bikin yang proofing sebentar dengan proofing lama, bedanya cuma lebih empuk yang lama 🤭 tapi tetep enak, sesuai selera. Kalo paksu suka yang proofing sebentar, kalo saya suka yang lama 😁✌️Sumber : @netiyuliasRecook : @alaBunna , @NayNay2020#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Bunna#BubuhanKaltim_NayNay#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Balikpapan#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim Mawaddah Tarjib -
Frozen Dough Pizza Frozen Dough Pizza
Bismillaah... Berhubung sudah kembali ke sekolah, saatnya restock perbekalan. Dan supaya lebih praktis lagi, saya bikin frozen dough supaya esok pagi tinggal kasih topping dan panggang. Gak habis waktu menunggu resting kelamaan hehe. Walau begitu tetap sih semalam sebelumnya adonan dough harus keluar dari freezer, dan 30 menit sblm panggang harus didiamkan di suhu ruang. Tetap worth it lah fresh from the oven untuk bekal😆✨#Pais_BekelLangkungSae#BekalPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Aini's Kitchen -
Frozen dough pizza Frozen dough pizza
Ini bisa dijadikan referensi buat mommy yg punya anak2 yang susah makan dan selalu pengen jajan, jadi sewaktu2 pengen pizza tinggal dikasi topping terus di oven ni mom 💕happy cooking Bunbun's Kitchen -
Frozen Pizza Frozen Pizza
Sumber: Sakli AbadiSaran: untuk yang memanggang pizza dengan otang sebaiknya adonan frozen di thawing hingga esnya hilang krn panas dari otang tidak cukup memanggang pizza hingga matang sempurna, kecuali dengan oven listrik.#TeamTrees#onerecipeonetree#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sumbar Ummi Umar -
Frozen Pizza Base Frozen Pizza Base
Lagi males banget makan nasi, kepengen makan roti2an yg gurih. Inget sama si pizza, tapi kalo sekali makan ya begah.. kepengen bisa disimpen di freezer, jadi kalo malem2 laper tinggal kasih saos tomat dan toping lalu oven bentar atau pake teplon juga bisa (api kecil)Sumber dari Dapur Yufid TV, tapi beberapa komposisi saya ganti. Ririn Andarini -
Pizza frozen dough Pizza frozen dough
Aku suka pizza tapi males klo tiap mau bikin harus ngadon dulu...Jadi seringnya bikin terus aku bagi2 aku taro freezer klo mau bikin tinggal di taro luar sebentar kasi topping terus di panggang. Uda sreg sama pizza no ulennya mba susi jadi males nyoba yg lain 😁#AntiRibet#FreezerFriendly#MammamiaItalia#WisataKuliner Vonny Ratnadewi -
Frozen Pizza Base Frozen Pizza Base
Hari ini lazy day, jadi ada waktu bwt main² di cookpad .Ceritanya,dulu pnh beli pizza base di supermarket, tapi gak sesuai keinginan. Terlalu keras ,kering dan kelewat gurih.Liat postingan di cookpad,lgsg bikin dong.Jadi skg kalo tiba² pgn pizza, tinggal keluarin dr freezer kasi topping dan panggang selama ± 3 mnt.Gampang kan 😃Source : Sakli Abdi#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas Dapur Mini -
Pizza Dough Pizza Dough
Saya sengaja hanya sharing tips adonan roti pizza kali ini karena topping dapat dibuat sesuai selera Kitchen Orchestra -
Mini Pizza Base (Frozen) Mini Pizza Base (Frozen)
Sekolah mulai full day tapi catering sekolah belum jalan. Jadi pengen bikin stok snack bekal yg bisa di frozen biar ga jajan melulu.Salah satunya Pizza mini, bisa simpan di freezer, tinggal turunkan malamnya ke chiller. Paginya oles topping favorit trus oven lagi 10 menit. Ekha Syafitri -
Frozen Pizza Base Frozen Pizza Base
selama di rumah bingung mau ngapain,jadi bikin stok frezer aja ehehehe #dirumahaja Dienda Endang Kurniawan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)