Pizza extra cheese teflon/oven

shella mentari
shella mentari @shellamentari
Tangerang

Seminggu yg lalu lagi pengen bikin pizza, dadakan buatnya, nyobain pake teflon.. dan kata mas bojo enak. Ga kalah sama yg ber merk 😂. Lalu hari Minggu kemarin mas bojo request lagi minta dibuatin pizza lagi, tapi coba dioven, dan akhirnya eksekusi dengan bahan yg sama, tapi rasa tetep endolita 😁

Pizza extra cheese teflon/oven

Seminggu yg lalu lagi pengen bikin pizza, dadakan buatnya, nyobain pake teflon.. dan kata mas bojo enak. Ga kalah sama yg ber merk 😂. Lalu hari Minggu kemarin mas bojo request lagi minta dibuatin pizza lagi, tapi coba dioven, dan akhirnya eksekusi dengan bahan yg sama, tapi rasa tetep endolita 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan
  2. 11 SDMtepung cakra
  3. 1 SDMragi instan (fermipan)
  4. 1 SDMgula pasir
  5. 1/2 SDMgaram
  6. 1 SDMmargarin (lelehkan)
  7. 1 SDMminyak goreng
  8. Secukupnyaair hangat
  9. 1 butirtelur
  10. Bahan toping
  11. 4 SDMsaus bolognese
  12. 1 SDMsaus cabai
  13. 1 SDMsaus tomat
  14. Sosis potong potong
  15. 1 buahBawang bombay
  16. Daging burger (boleh ditambahkan)
  17. Bahan pelengkap
  18. Keju quick melt (sesuai selera)
  19. Keju cedar (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, fermipan, telur, gula, dan garam uleni kemudian campurkan minyak dan mentega uleni sampai Kalis sambil diberikan air hangat sedikit demi sedikit, jika kebanyakan airnya tambahkan terigu.

  2. 2

    Jika sudah Kalis, bentuk adonan menjadi bulatan dan diamkan selama 40 menit.

  3. 3

    Selama menunggu adonan, kita siapkan toping. Tumis saus bolognese, beserta bahan toping yg lainnya kecuali keju. Jika sudah matang tiriskan.

  4. 4

    Jika sudah mengembang dengan sempurna bentuk adonan sesuai dengan wadah, jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis, jika terlalu tebal takut tengah adonan tidak matang, jika terlalu tipis akan gosong di bagian bawahnya. Diamkan selama 10 menit, dan tuang toping diatasnya sesuai selera, boleh di berikan mayonaise dan saus sambal atau tomat baru taburi dengan keju quick melt dan cedar diatasnya.

  5. 5

    Masukan kedalam oven, atur suhu 150° c selama 12 menit.

  6. 6

    Jika menggunakan teflon gunakan api yg paling kecil, sebelum menuangkan Kelayang alasi dengan mentega dan terigu pada alasnya. Jangan lupa tutup teflon ya. (Yg digambar karena mas bojo udah ngiler pengen nyobain akhirnya kejunya quick melt nya aku potong gede gede 😂). Jika sudah matang angkat mengembang matikan kompor.

  7. 7

    Pizza siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shella mentari
shella mentari @shellamentari
pada
Tangerang
A Nurse 👩‍⚕️Nugroho's wifeA Mother 👨‍👩‍👧
Lebih banyak

Komentar (2)

Tiyas Tiyas
Tiyas Tiyas @cook_17042226
Tepung nya bisa di ganti segitiga biru nggk bun

Resep Serupa