Cumi Bakar

18 orang berencana membuat resep ini
Indree Iclary
Indree Iclary @cook_9296303

Dpt resep dr mb Rizka enak bgt, simak yuk mam resepnya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi segar
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/2 bksmerica bubuk
  5. 2 btrkemiri
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruaslaos
  8. 2 lbrdaun salam
  9. Secukupnyakecap manis, gula merah, garam, royco

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, pisahkan kepala n buang tintanya, kerat2 punggungnya jgn smp putus, kemidian cuci bersih dengan garam, agar kesat

  2. 2

    Haluskan bumbu, duo bawang, kemiri, kunyit, tambahkan merica bubuk. Laos geprek saja

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan salam n laos. Setelah harum masukkan cumi, masak hingga bumbu tercampur rata, tambahkan kecap manis n gula merah (g ush tambahkan air y mam, karena cuminy udh berair.)

  4. 4

    Setelah air menyusut matikan kompor,

  5. 5

    Diwadah lain siapkan sedikit kecap manis yg dicampur minyak goreng, masukkan cumi berbumbu kedalam adonan kecap, kemudian bakar diatas teflon

  6. 6

    Cumi bakar siap dinikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Indree Iclary
Indree Iclary @cook_9296303
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya