Cumi Bakar

Indree Iclary
Indree Iclary @cook_9296303

Dpt resep dr mb Rizka enak bgt, simak yuk mam resepnya

Cumi Bakar

18 orang berencana membuat resep ini

Dpt resep dr mb Rizka enak bgt, simak yuk mam resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi segar
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/2 bksmerica bubuk
  5. 2 btrkemiri
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruaslaos
  8. 2 lbrdaun salam
  9. Secukupnyakecap manis, gula merah, garam, royco

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, pisahkan kepala n buang tintanya, kerat2 punggungnya jgn smp putus, kemidian cuci bersih dengan garam, agar kesat

  2. 2

    Haluskan bumbu, duo bawang, kemiri, kunyit, tambahkan merica bubuk. Laos geprek saja

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan salam n laos. Setelah harum masukkan cumi, masak hingga bumbu tercampur rata, tambahkan kecap manis n gula merah (g ush tambahkan air y mam, karena cuminy udh berair.)

  4. 4

    Setelah air menyusut matikan kompor,

  5. 5

    Diwadah lain siapkan sedikit kecap manis yg dicampur minyak goreng, masukkan cumi berbumbu kedalam adonan kecap, kemudian bakar diatas teflon

  6. 6

    Cumi bakar siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indree Iclary
Indree Iclary @cook_9296303
pada

Komentar

Resep Serupa