Bubur sumsum metode 5.30.7
Apa itu metode 5.30.7?
Didihkan air
Masukkan bahan lalu rebus 5 menit
Biarkan 30 menit dgn panci ditutup rapat
Masak lagi 7 menit.
Metode yg viral dikalangan emak-emak di grup masak fb ini berawal dari postingan mbk Umi yasmin. Sy tdk tau metode ini ditemukan oleh siapa, tapi yg pasti sungguh sangat terimakasih buat penemunya dan tentunya sgt berterimakasih juga buat mbk fah umi yasmin yg telah mempopulerkan metode ini shg byk emak-emak yg sgt terbantu ngirit gas krn metode ini bikin masakan cpt matang😁😁😁😁👍.
Awalnya sy tdk begitu tertarik dgn metode ini dikarenakan punya panci presto untuk mematangkan masakan yg keras2 seperti :daging, kacang2an, ketan, dll. Tetapi sy tergelitik dgn salah satu postingan bunda yg menggunakan metode ini untuk membuat bubur sumsum. Jujur, selama ini aku paling mls bikin bubur sumsum krn seringkali msh beraroma tepung jd kurang enak rasanya. Nah, akhirnya aku eksekusi juga masak bubur sumsum dgn metode 5.30.7
Krn disambi nyuci dimesin jadinya cocok bgt pke metode ini. Uprek2 jadi deh, yg pasti irit gas. Rasa benaran gurih, ga ada lagi yg namanya bau tepung. Resep terinspirasi dari postingan mbk Sofia Novita Sari dari fb. Untuk resep aku pke 2xresep dari sini ya.
Nb:berlaku juga untuk aneka masakan daging, kacang2an, ketan.
Bubur sumsum metode 5.30.7
-
Upa Muwaddah Shifwa“Makasih resep nya..Sayang ku gula merah nya kurang bagus sesuai resep tp sedikit pait.. Selebih nyaa enaaaakkk😍” -
Amy Lim“Mkasih mba. Ini hasil recook sya. Dri resepx mba😊” -
Ony Laili“Baru mateng nih mbak.... Ini recook saya makasiihh inspirasinya 😘” -
Mama Syafiq“Terimakasih resepnya bunda 🙏 bubur sumsumnya lembut 😋😋😋” -
Sri murni Rahayu“Cepat memasaknya hasil nya lembut n enak.”
Apa itu metode 5.30.7?
Didihkan air
Masukkan bahan lalu rebus 5 menit
Biarkan 30 menit dgn panci ditutup rapat
Masak lagi 7 menit.
Metode yg viral dikalangan emak-emak di grup masak fb ini berawal dari postingan mbk Umi yasmin. Sy tdk tau metode ini ditemukan oleh siapa, tapi yg pasti sungguh sangat terimakasih buat penemunya dan tentunya sgt berterimakasih juga buat mbk fah umi yasmin yg telah mempopulerkan metode ini shg byk emak-emak yg sgt terbantu ngirit gas krn metode ini bikin masakan cpt matang😁😁😁😁👍.
Awalnya sy tdk begitu tertarik dgn metode ini dikarenakan punya panci presto untuk mematangkan masakan yg keras2 seperti :daging, kacang2an, ketan, dll. Tetapi sy tergelitik dgn salah satu postingan bunda yg menggunakan metode ini untuk membuat bubur sumsum. Jujur, selama ini aku paling mls bikin bubur sumsum krn seringkali msh beraroma tepung jd kurang enak rasanya. Nah, akhirnya aku eksekusi juga masak bubur sumsum dgn metode 5.30.7
Krn disambi nyuci dimesin jadinya cocok bgt pke metode ini. Uprek2 jadi deh, yg pasti irit gas. Rasa benaran gurih, ga ada lagi yg namanya bau tepung. Resep terinspirasi dari postingan mbk Sofia Novita Sari dari fb. Untuk resep aku pke 2xresep dari sini ya.
Nb:berlaku juga untuk aneka masakan daging, kacang2an, ketan.
Cara Membuat
- 1
Pertama: ayak tepung agar terhindar dari kutu dan ulat tepung. Lalu cairkan tepung dgn air sampai tdk bergerindil dgn air yg 1 gelas dan sejumput garam. Sisihkan
- 2
Didihkan air yg 3 gelas tadi bersama daun pandan yg sudah disimpulkan. setelah mendidih kecilkan api lalu masukkan larutan tepung. Aduk cepat agar tdk lengket selama 5 menit saja. Matikan kompor, tutup panci dgn rapat. Biarkan 30 menit begitu.
- 3
Setelah 30 menit, masukkan santan lalu masak lagi selama 7 menit dgn api kecil sambil diaduk2 terus.
- 4
Setelah 7 menit matikan api.
- 5
Sekarang bikin kuah kinco:ambil air 1,5 gelas lalu masukkan kepanci. Masukkan gula merah+gula pasir+daun pandan. Masak sampai gula larut lalu saring.
- 6
Tunggu semua agak dingin
- 7
Ambil mangkok saji, ambil secukupnya bubur sumsum lalu tuang kuah kinca.
- 8
Enjoyed
Resep Serupa
-
Bubur sumsum praktis Bubur sumsum praktis
Biasanya kalo weekend suka beli bubur sumsum, nyoba bikin yang praktis untuk sarapan dengan bahan yang ada saja🤭
nikki mauliddiah -
Bubur sumsum Bubur sumsum
Udah tm ke 2 kehamilan, makan mulai enak, mulai pengen masak masakan lagi 🥰 cepet laper tapi ga bisa di isi banyak.. Nah bubur sumsum mantap buat menanggulanginya 😌 ini enak, gurih manis lembuutttt... Selamat mencoba yaa
-
Bubur sumsum praktis Bubur sumsum praktis
Bubur sumsum makanan favorit papa saya.kalau ada yg sakit dirumah selalu dibikinin bubur ini.Kebetulan stok gula aren masih banyak.dan gula arennya asli jadi rasanya lebih enak dan gak terlalu khawatir dg diabet karena gula aren gula dg rendah kalori makanya kalau bikin makanan sy pilih gula aren.Note:utk bikin buburnya bisa pakai santan atau tanpa santan ya.saya kadang bikin gak pakai santan hasilnya jg bagus tp kalau pake santah lebih enak.
-
Bubur sumsum praktis Bubur sumsum praktis
punya anak kembar yg doyan bgt ngemil dan yg paling bikin emak yaa harus uprek di dapur si anak ga mau cemilan dapet beli mau itu kue or apapun harus emak yaa yg bikin jadi dech emak yaa belajar masak 😁
-
Bubur sumsum Bubur sumsum
Lagi,update resep yang sudah beberapa Minggu yang lalu, bubur sumsum pas banget di konsumsi saat cuaca sedang dingin dingin gloomy saat itu. Lembuuut bubur sumsum nya.Source : @laily_nurhayati
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Kalau ngomongin ttg #NgemilBarengIbu, bubur sumsum adalah cemilan kami setiap hari sekitar jam 09:00 / 10:00 pagi krn pada saat itu Mbah Tukang Bubur selalu lewat depan rumah & selalu mampir ke rumah. Ibu selalu pesan bubur sumsum campur bubur kacang hijau, kalau saya bubur sumsum campur ketan hitam.Setelah kami pindah rumah & di rumah baru tdk ada yg jual bubur sumsum, jadi kami jarang maem bubur sumsum lagi.Sebelum gabung dgn Cookpad, iseng" tanya teman trus lihat" di Google resep'nya tp tdk pernah dicoba 😁Akhirnya bergabung dgn Cookpad, buanyak bgt resep'nya 😍Pertama nyoba resep Bunda Vy ini bulan Ramadhan sebelum Ibu meninggal...😢Walaupun sdh tdk ada Ibu, bubur sumsum selalu jadi cemilan kami sekeluarga, apalagi klo bulan Ramadhan. Jadi tiap bulan wajib stock tepung beras & gula merah.Dibawah ini adalah resep dari dapurVY. Klo ingin porsi banyak, silahkan dikalikan saja y Mom's. Utk bubur yg lembut takarannya 1:10 antara tepung beras & santan. Masak dgn api kecil sambil terus diaduk.Semoga bermanfaat 😘Source: dapurVY#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#SatuResepSatuPohon
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Pengen banget bubur sumsum... terkenang jadul, kalau liburan ke rumah Bude sarapannya bubur sumsum yg rasanya gimana... gitu. Pas banget dapur Vy bagi resep Bubur Sumsum Lembut 1:10 di kukpad. Setelah kukmark cukup lama.. Baru hari ini eksekusi. Hasilnya.... hhmmmm lembut & mengobati kangen sama bubur sumsum jadul...
-
Bubur sumsum #simple Bubur sumsum #simple
Lagi libur semua pada kumpul, buat bubur sumsum aja yang simple gk ribet....
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Saya lebih suka nyebut bubur ini dengan sebutan "bubur kesel". Krn biasanya ini dibikin setelah ada acara hajatan. Dibagikan untuk yg sudah bantu-bantu acara, konon, untuk menghilangkan rasa lelah setelah membantu acara 😁
-
Bubur sumsum Bubur sumsum
Sore2 pengen makan bubur sumsumBerhubung lagi lock down jd cusss langsung nguprek dapur buat bubur sumsum yg simpel
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Buka puasa ada yang request bubur sumsum, dan cuss bikin! Ga sampe 30 menit 😁✌🏻#menubukapuasa #resepbukapuasa #siapramadan#JemputRezeki
-
Bubur sumsum Bubur sumsum
Di kampung halaman saya, buka puasa identik dg cemilan yg manis. Kami jarang sekali makan snack yg gurih. Baru setelah di tanah jawa, sy mulai terbiasa dg snack2 gurih utk berbuka.nah bubur sumsum ini salah satu kudapan fav sy, jadi pembatal puasa yg manis namun ringan.#PosbarRamadan#PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASIBahanLokal#Bakerpad_berbagikebaikan #Bakerpad_community
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar