Perkedel, bergedel sama aja yaa 😁 Sebutannya mirip², bahannya jg ga jauh² dr bahan masakan yang dibejek/dialusin/diuleg.Kali ini saya modif perkedel kentang dengan ayam sisa bikin kaldu sop ayam. Saya biasa bikin sop dengan kaldu ayam dari dada ayam. Ayam dada yang biasanya abis itu ga dimasukin ke sopnya tapi dibuang. Dibuang maksudnya ga dipake ato dimasukin lagi ke dalam sop. Kadang suwiran ayamnya saya buat campuran nasi goreng ato ragout. Macam² deh kegunaannya.

Saya penyuka perkedel, semua jenis perkedel; perkedel kentang, perkedel jagung, perkedel tahu, perkedel tempe, dsb. Tapi paling fav ya perkedel kentang.

Anak saya suka susah banged makan ayam atau daging dagingan.. dia baru mau kalau ayamnya empuk sekali.. kali ini saya recook perkedel kentang ayam dan beneran mom.. anak saya sukaaa sekali langsung habis 3 perkedel.. alhamdulillah 😁#PejuangGoldenApron3#TimHebring#cookpadcommunity_bandung#BandungSilihAsaan_OlahanKentang#CABEKU

Perkedel kentang adalah lauk favorit saya dari kecil, mau perkedel polos maupun pakai daging2an.Gak heran, setiap ada acara, bikin lauk andalan, "Perkedel". Mendampingi sop maupun soto.

Bikin perkedel kentang sih uda biasa, akhirnya nyoba2 eksperiment dgn ayam goreng ternyataa.....uenaakkk pemirsah😂😅 dalemnya lebih padet dan gurihhh...

Buat si kecil yang suka banget sama perkedel. Menu andalan mama kalau si kecil lagi ogah ogahan makan, supaya ga karbo aja yang masuk jadi kita tambahkan ayam agar protein jg masuk. Let’s cook 🤗

15-02-2020Anak² ibun gaa ada yg suka kentang, jadi harus diakalin buat ngolahnya. Salah satunya yaa dibuat perkedel. Niatnya buat lauk makan malam, tapi baru selesai goreng udah dicemilin bocils. 😥Resep ini juga ibun sertakan untuk #KapsulAjaib, tetap semangat buat anak-anak pejuang kanker. Terus berprasangka baik sama Tuhan.Ingatlah suatu hari, tdk lama lg kamu akan benar² sehat dan tersenyum kembali. 😍😘Source : Syahara Kitchen#KapsulAjaib#TemanPejuangKecil#cookpadcommunity_jakarta

Tadinya udah memantapkan diri untuk ikut golden apron challenge, qodarullah si baby sakit hampir 2 minggu, jadinya gak mikir apa2 selain fokus nyembuhin si anak bayi. Alhamdulillah dari seminggu yang lalu sudah sehat kembali, dan emaknya baru hari ini semangat pepotoan lagi 😊

Perkedel kentang biasanya mimi sandingkan dg masak Sop... x ini mimi beri tambahan daging ayam dicincang halus, ngakalin anak2 yg malas ngunyah, kalo dl alm.Mama Uti biasa bikin perkedel kentang dicampur kornet.... ini bs jd menu lengkap jg lo mom buat MPASI anak, tinggal tambah parutan wortel/ potongan sayur2an yg mdh didpt, jd dech menu komplit ada karbo kentang, sayuran dan daging cincangnya... untuk anak2 yg lg GTM bs dicoba mom...

Kali ini pengen buat perkedel yang ala" resto gitu..rasanya enak dan lembut di mulut😊

Lagi pengen perkedel ala KFC kebetulan ada bahan di dapur, cuzz eksekusi bikin sendiri.

Ini perkedel kentang terenak yang saya buat, dari anak dan suami sampe mertua pada suka 😍, baru mateng aja langsung ludes 🤭. Tekstur nya pas kokoh dan ga mudah hancur. Cocok untuk camilan maupun lauk, untuk MPASI 1+ juga bisa banget 😘.Wah perjalanan BALON CHALLENGE ternyata tidak terasa sudah sampai penghujung garis akhir. Banyak sekali perjuangan hingga sampai akhir ini, karena tiap Minggu nya kita di buat mamah mikir menu apa yang akan dibuat dengan tema yang setiap Minggu nya berbeda.Minggu ini agak bingung mikirin menu yang berawalan kata BALON.Dan saya memutuskan membuat menu ini yang dimana saya ambil 2 huruf yang bisa jadi bahan yaitu A dan BA = AyamB = Bawang putihGa nyangka juga bisa ikutan BALON CHALLENGE hingga penghujung garis akhir, karena tiap Minggu selalu berusaha mencari bahan yang kadang harus ke pasar dan bahkan ke beberapa mamang sayur biar bisa ketemu bahan sesuai tema, haru benget deh bisa ikut hingga akhir karena usaha yang ga sia - sia selama ini 🥹🥰 #BALONChallenge #BahanBALON#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit