Bola-bola Tahu

@UVlicious
@UVlicious @UVlicious
🏠 Batam

Tahu goreng udah mainstream. Biar nggak bosen bisa di kreasikan dengan bahan2 yang ada di dapur. Simple, praktis & yang pasti sedaaappp 😋

Bola-bola Tahu

Tahu goreng udah mainstream. Biar nggak bosen bisa di kreasikan dengan bahan2 yang ada di dapur. Simple, praktis & yang pasti sedaaappp 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtahu putih
  2. 50 grwortel
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. secukupnyamerica bubuk
  8. daun seledri secukupnya (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 wortel menjadi kotak2 kecil. Bisa juga di potong korek api. Usahakan agak tipis agar matang saat di goreng.

  2. 2

    Cincang halus daun seledri. Ini optional. Bisa jg tidak menggunakan daun seledri. Daun seledri digunakan untuk menambah aroma dan cita rasa yg khas.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan garam.

  4. 4

    Haluskan tahu lalu masukkan bumbu halus. Tambahkan merica bubuk dan tepung terigu. Masukkan jg wortel dan daun seledri yg sudah di potong2. Setelah itu aduk rata.

  5. 5

    Bentuk tahu menjadi bulat2. Lalu goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Jangan di bolak-balik agar bola2 tahu tidak hancur.

  6. 6

    Biarkan sampai kuning kecoklatan baru di balik. Setelah matang sempurna, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@UVlicious
@UVlicious @UVlicious
pada
🏠 Batam
“no one is born a great cook, one learns by doing.” —  Julia Child, My Life in France
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa