Onde-Onde isi kacang

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmgula pasir
  2. 500 gr.tepung beras ketan putih
  3. 75 grmtepung beras
  4. 150 mlair hangat
  5. 1 sdtGaram
  6. 1 sdtVanili bubuk
  7. 200 grambiji wijen
  8. Minyak untk menggoreng
  9. Bahan isian
  10. 250 gramkacang hijau kuapas/enggk juga boleh
  11. 100 gramgula pasir
  12. 1 sdtGaram
  13. 1 sdtVanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang hijau kurng lebih 4/5 jam,cuci bersih dan tiriskan, kemudian kukus kacang sampai empuk,kmudian tumbuk sampai halus.

  2. 2

    Campurkan kacang tumbuk,gula,vanili,garam,kmudian bentuk bulat kecil2,sbesar kelereng, untuk isian,lakukan sampai habis.

  3. 3

    Campurakn,tepung beras,ketan,gula,vaili,garam, tungkan air hangat sdikit2 smapai adonan kalis,dn bisa di bentuk.

  4. 4

    Ambil sdikit adonan,bulat2 kmudian ratakn dgn tangan,masukan adonan kacang kemudian tutup dan gulung2.

  5. 5

    Kemudian guling2kan ke dlam wijen,smpai merata,goreng dlm minyak panas, dgn api sedang, goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan biarkan minyak turun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Solihin. M
Solihin. M @cook_6140527
pada
Cianjur-Kuala Lumpur
Amatiran 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa