Donat Kentang

Lagi musim hujan , enaknya makan yang anget - anget , apalagi di tambah teh sama kopi terus makannya ditemenin sama keluarga. Donat kentang ini bisa jadi pilihannya. Selamat mencoba !!
Donat Kentang
Lagi musim hujan , enaknya makan yang anget - anget , apalagi di tambah teh sama kopi terus makannya ditemenin sama keluarga. Donat kentang ini bisa jadi pilihannya. Selamat mencoba !!
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah , campurkan tepung , ragi ,gula , susu bubuk , baking powder. Lalu aduk hingga rata
- 2
Selanjutnya , masukkan susu kental manis ,kuning telur ke dalam tepung. Aduk sedikit - demi sedikit hingga menggumpal.
- 3
Lalu , tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk . Lalu masukkan kentang kukus , margarin ,dan garam, uleni dengan tangan hingga kalis (tak lengket di tangan).
- 4
Setelah kalis , uleni lagi seperti sedang menggilas baju.
- 5
Lalu, potong - potong adonan sebesar baso (60 gr). Lalu , tutup dengan kain basah diamkan 10 menit.
- 6
Kemudian , ambil satu adonan , lalu pipihkan dan cetak dengan cetakan donat. Lakukan hingga adonan habis. Agar tidak lengket, taburi wadah dengan tepung terigu.
- 7
Lalu , tutup lagi dengan kain basah dan diamkan selama 1 jam.
- 8
Panaskan minyak, goreng donat hingga kecoklatan.
- 9
Setelah itu, tiriskan dan tunggu hingga dingin.
- 10
Setelah dingin, oleskan metega dan tambahkan topping sesuai selera.
- 11
Selamat mencoba , walaupun langkah membuatnya banyak , tapi donatnya enak. Aku tunggu foto recook - nya !!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Percobaan kedua bikin donat kentang. Sukses lagi, yeay!Donat ini lembut banget, sampe besok juga ga keras donatnya.Resep donat kentang ini merupakan resep donat kentang Bu Fatmah Bahalwan yg saya dapatkan di cookpad Bu Malka.Selamat mencoba juga ya bu ibu 😊😊😊 Kamela Eka Putri -
Donat Kentang Donat Kentang
Lagi Bawang merah banget donat kentang. Akhirnya iseng bikinn ya lumayan lah, walaupun bentuknya gak jelasss hehehehe. Selamat mencoba :). Aslinya jadi 30 biji donat, tapu karna udah dibagi-bagi jadi tinggal dikit hehehehe Daiyeh.ekas -
Donat Kentang Donat Kentang
Minggu kemarin ke Wonosobo beli kentang 2 kilo cuma 10 ribuuuu, sampai rumah kebanyakan bingung mau di bikin apa. Terus kepikiran deh bikin donat kentang, kebetulan udah lama banget nggak ngedonat. Donat montooooksssss, keluar white ringnya, dan yang pasti empuk ya hehe. Selamat mencoba... Yulia Saraswati -
Donat Kentang Donat Kentang
Hujan yg mengguyur disetiap sore akhir2 ini jd kepengen buat yg anget nan renyah nan disukai krucil...yuppp buat donat kentang azaaa... Hilma Ramdhiani -
Donat Kentang Donat Kentang
Terakhir plg k jogja kmrn ibu bikin donat kentang ga nyampe dua hari uda ludes n blm puas makannya. Ada 2 kentang d kulkas uda lama banget,jadinya dibikin donat aja apalgi butuhnya pas banget 2 kentang bisa jd 1 resep. Tombo kangen masakan ibu #BerburuCelemekEmas #resolusi2019yulieza mutia
-
Donat Kentang Donat Kentang
Bismillaah,Kayaknya sudah tiga kali berturut2 tema resep yg mejeng disini sama. Yaitu donat. Tapi di tiga resep itu ada yang berbeda2 bahan ataupun takaran bahannya. Contoh di resep ini dengan menambahkan bahan, yaitu kentang dan susu bubuk. Sedangkan yang dua sebelumnya lebih ekonomis. Ehh ...tapi bikinnya ini tidak setiap hari juga loch. Kadang tiga hari berlalu dari makan donat eh masih pengen ngemil donat lagi, maklum banyak anak2 dan semua pada suka donat ....umminya juga ga ketinggalan ...paling doyan ...hehe.Dengan penambahan kentang dan susu bubuk ini menjadikan rasanya lebih tasty, lebih rich dan lebih yummyy tentunya. Dan empuknya lebih tahan lama. Tapi, entah kenapa jika saya menambahkan kentang pada pembuatan donat maka donat saya tampak berminyak sekali padahal hanya sekali balik saat menggorengnya. Sebagian org mengatakan solusinya dgn menggunakan minyak padat. Qoddarullooh tdk punya minyak padat. Apakah teman2 yang suka buat donat ada solusi lain bagaimana caranya agar donat kentang tidak terlalu berminyak tanpa minyak padat??Barangkali bisa di share disini. ( أم آسية) Ummu Aasiyah Samosir -
Donat Kentang Donat Kentang
Mumpung ada kentang didapur dari pada ga dimasak2 bikin cemilan buat anak2,sekalian kemas2 cantik buat bagi ke teman mbak khansa,dikit2 yang penting kebagian semua,hehe...saking lembutnya megangya harus hati2 banget..adonan agak lembek ya tapi gpp,bentuk dengan bantuan baluran tepung ditangan,nanti akan lebih gampang,ini donat ukuran jumbo,500 gram terigu cuma jadi 18 biji,sekali hap langsung kenyang,hehe... Bunda Kiana Khansa -
Donat Kentang Donat Kentang
Donat kentang adalah salah satu kudapan favorit keluarga kecilku Indah Hati -
-
Donat Kentang Donat Kentang
Siapa sih yang ga suka donat heheh donat kentang ini cukup ringan ketika di gigit. Apalagi masih hangat empuk enak bgt bikin nagih hehehe tera gayatri -
Donat Kentang Donat Kentang
Dulu, terakhir bikin donat kentang itu pas tinggal di Kyoto saat musim dingin tahun 2007, hahaha lama banget yah. Soalnya pas balik ke Indonesia sudah ada Dunkin, JCo, Krispy Kreme, Donat Madu, dan orang jualan donat kiri kanan, jadi mending beli aja deh toh makan donat paling sering ya seminggu sekali ini bahkan ya sebulan dua kali. Donat favorit saya yang model Bomboloni isi vla durian dan peanut butter chocolate di Dunkin , sekali makan bisa langsung dua, hahaha... Tapi sekarang #DiRumahAja dan tetiba ingin makan donut yasud bikin sendiri deh. Evida Kartini -
Donat Kentang Donat Kentang
Menu ini favorite anak saya, sekali makan bisa langsung 2pcs donat 💕 Asteria Narulita Pramana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar