Donat Kentang

Asteria Narulita Pramana
Asteria Narulita Pramana @cook_2615136
Semarang

Menu ini favorite anak saya, sekali makan bisa langsung 2pcs donat 💕

Donat Kentang

8 orang berencana membuat resep ini

Menu ini favorite anak saya, sekali makan bisa langsung 2pcs donat 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
13 porsi
  1. 250 gramtepung (baiknya pakai cakra, tp saya pakai segitiga)
  2. 1 sdmsusu bubuk
  3. 1/2 sachetragi instan (fermipan)
  4. 150 gramkentang (kukus, lalu haluskan)
  5. 50 gramgula pasir / gula halus
  6. 2 butirkuning telur
  7. 50 mlair dingin
  8. 40 grammentega
  9. 1/2 sdtgaram
  10. sesuai seleratopping

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Campur tepung, gula, susu bubuk, dan ragi. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, kuning telur, dan air dingin. Uleni hingga kalis.

  3. 3

    Tambahkan mentega dan garam, uleni lagi hingga kalis.

  4. 4

    Tutup rapat dengan serbet, masukkan ke dalam lemari makanan, diamkan 20menit.

  5. 5

    Cetak adonan, letakkan ke wadah yg sudah ditaburi dengan tepung (agar tidak lengket), lalu diamkan lagi selama 30menit.

  6. 6

    Goreng hingga kecoklatan, lalu berikan topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asteria Narulita Pramana
pada
Semarang
have passionate to cook 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa