Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15menit
2-3 orang
  1. 1 ikatbayam
  2. 2 potongtempe / sesuai selera
  3. 4 buahcabai hijau
  4. 1 buahcabai merah
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2 buahbawang bombay
  8. 2 lembardaun salam kering
  9. 1 bungkussantan sun kara
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula pasir
  12. Secukupnyapenyedap rasa
  13. Secukupnyalada bubuk
  14. Secukupnyaair
  15. Secukupnyaminyak
  16. Secukupnyamentega

Cara Membuat

10-15menit
  1. 1

    Petik bayam, cuci bersih.

  2. 2

    Geprek bawang putih, cincang. Iris bawang merah. Potong cabe serong.

  3. 3

    Panaskan minyak dan mentega. Tumis bawang, masukkan cabe dan daun salam. Tumis sampai harum.

  4. 4

    Potong tempe bentuk kotak, masukkan ke dalam tumisan. Tumis sebentar.

  5. 5

    Masukan air. Kemudian tambahkan santan kemasan, sisa bahan dan bumbu. Aduk rata, koreksi rasa. Biarkan mendidih.

  6. 6

    Masukkan bayam. Aduk sebentar sampai matang, sambil koreksi rasa.

  7. 7

    Bobor bayam siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nisafajariko
nisafajariko @cook_nisafajariko
pada
Puwokerto, Jawa Tengah
a professional banker, cooking for husband 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa