Pepes Ikan Bumbu Kuning
Kemarin pas ke pasar dan lagi milih2 ikan di penjual ikan, ada ibu di samping saya beli ikan yang saya ga tau namanya, saya tanya ke ibu itu "itu ikan apa bu?" kata si ibu "kalau orang sini nyebutnya ikan gere tapi kalau nama nasional nya ga tau😁". Karena penasaran akhirnya saya ikut2an beli. Berdasarkan informasi si ibu katanya ikan ini biasa di goreng aja atau di pepes. Cusss lah sampai rumah langsung beraksi bikin pepes.
Pepes Ikan Bumbu Kuning
Kemarin pas ke pasar dan lagi milih2 ikan di penjual ikan, ada ibu di samping saya beli ikan yang saya ga tau namanya, saya tanya ke ibu itu "itu ikan apa bu?" kata si ibu "kalau orang sini nyebutnya ikan gere tapi kalau nama nasional nya ga tau😁". Karena penasaran akhirnya saya ikut2an beli. Berdasarkan informasi si ibu katanya ikan ini biasa di goreng aja atau di pepes. Cusss lah sampai rumah langsung beraksi bikin pepes.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lalu bumbui dengan garam dan jeruk nipis, sisihkan terlebih dahulu.
- 2
Haluskan semua bumbu, untuk kunyit dan kemiri saya sangrai terlebih dahulu.
- 3
Setelah bumbu halus, tambahkan gula, garam, sesuai selera, kemudian masukan kemangi, tomat dan ikan, aduk rata, lalu bungkus daun pisang.
- 4
Kukus pepes hingga matang, saya 30 menit lebih, karena saya sambi beberes yang lain, untung ga gosong😁.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Keting Bumbu Kuning Pepes Ikan Keting Bumbu Kuning
Ibu penjual sayur bilang ini ikan patin, tapi ibunda dan pak misua bilang ini keting. Haha. Jadi, saya ganti saja judulnya ya.Saya cooksnap resep Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning dari Mbak @Alodia_Kitchen , maka judulnya pun berubah ya. 😄Kebetulan seminggu ini #CookpadCommunity_Surabaya ditemani Mbak Vey mengenal lebih jauh kuliner Kalimantan Selatan. Banyak yang saya pengen cooksnap, tapi akhirnya semampunya saja ya.. Yang penting semoga semakin mempererat silaturahmi ya Mbak Vey dan kawan2 Cookpad Kalsel... 💕💕💕#CoboyWani #Cooksnap #CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita#Ngaco_KulinerKalSel #CoboyCooksnap #rekreasi_kalsel
-
-
Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning
Bikin pepes ikan kembung, permintaannya paksu karena dah lama ga bikin pepes ikan🤗Source : resep masakan kreatif#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#kampungramadan
-
Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning
Suami pasca OP saya anjurkan perbanyak makan ikan gabus biar cepat pulih jahitannya.Tapi kata ibu dulu, bagusnya dipepes atau direbus. Jadi kali ini saya bikinin pepes aja.#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#MasakItuSaya#GenkPejuangDapur
-
Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning
Cooksnap : @heningdy#DiRumahAja#DiRumahAta#ResepDiRumahAta#ResepPepesIkanKembungBumbuKuning#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadIndonesia
-
Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning Pepes Ikan Kembung Bumbu Kuning
Ikan kembung selain dibalado enak juga dipepes...walopun cara bikinnya agak ribet karna musti nyusun daun2an di daun pisang, haha...tapi karna bikinnya dibantuin sama org tersayang, jadi fun aja dan gak berasa capeknya...dimakan sama nasi anget dan sambel MasyaAllah pasti bikin nambah 😍#dirumahaja
-
Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning
Haiiii masih di #SiapRamadhan kemarin saya masak pepes ikan patin untuk menu berbuka#cookpadcommunity_kalsel
-
Pepes ikan bumbu kuning Pepes ikan bumbu kuning
Kepengen buat pepes ikan sendiri pakai ikan lokal yg dijual di pasar tradisional di deket rumah di area Makati, Philippines. Namanya Tulinga, setelah aku browsing ini masih keluarga Tuna (smg gak salah😁), bullet Tuna dan emang gak gede banget. Terus supaya gak ribet makan buat anak jadinya Saya fillet ikan nya. Tapi kepala nya gak dibuang krn banyak juga dagingnya. Jadi tetep terakhir dipepes nya seperti di foto resep🤭 Sorry foto profile nya jelek krn kelupaan foto yg pepes asli nya. ASLIIIII enakkk sampai kelupaan di foto sebelum dimakan 🤣🤣🤣
-
Pepes ikan bumbu kuning Pepes ikan bumbu kuning
Pengin makan menu Indonesia Yang jarang di jual di sini, dikarenakan stok daun masih ada... Jadilah makanan khas pepes ikan😀#PejuangGoldenApron2
-
Pepes Ikan Mujair Bumbu Kuning Pepes Ikan Mujair Bumbu Kuning
Ketika rajin di dapur semua dibikin aja. Masya Allah ini enak banget. Auto abis nasi semejik 😍#cookpadcommunity_palembang#generasiaprontis#balonchallenge#wongkito_tahunnago#keberuntungantahunnaga
-
Pepes ikan mas bumbu kuning Pepes ikan mas bumbu kuning
Pepes ikan mas kesukaan almarhumah ibu ... sudah lama tidak membuat sejak ibu meninggal 4 th lalu ... request dari teman pengen dibikinin pepes akhirnya dicoba membuatnya kembali
-
Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning
Lagi kangen makan pepes ikan patin, tapi belum pernah nyoba bikin sendiri, dan ini pertama kalinya memberanikan diri bikin pepes ikan patin resep dari mba Rina SakhaDiresep ini saya tambah daun salam, daun jeruk dan daun kemangi biar makin wangi pepesnya.Ini menu untuk berbuka puasa hari ini, semoga paksu suka 😘🤗Source : Rina Sakha#cookpadcommunity_borneo#CookpadIndonesia#AudisiDutaRecook
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar