Ayam Goreng Mentega Madu

debora siburian
debora siburian @debosiburian
Jakarta

Suka banget sama ayam goreng menteganya mama, jadinya aku belajar resep ini dari mama tapi diimprovisasi pake madu. Gampang banget loh. Hope you like it ^^

Ayam Goreng Mentega Madu

Suka banget sama ayam goreng menteganya mama, jadinya aku belajar resep ini dari mama tapi diimprovisasi pake madu. Gampang banget loh. Hope you like it ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 Porsi
  1. 1/2 ekorayam dipotong 6
  2. 1/2 bungkustepung goreng spicy
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/5bawang bombay
  5. 3 sdmmadu
  6. Gula
  7. 3 sdmmentega/margarin
  8. 6 sdmair
  9. 1/2 buahjeruk nipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci Bersih ayam, baluri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit.

  2. 2

    Cuci bawang lalu Potong halus bawang putih, potong kasar bawang bombay

  3. 3

    Siapkan tepung goreng spicy yang basah dan yang kering. Baluri ayam dengan tepung basah ke tepung kering masing-masing 2 kali.

  4. 4

    Goreng ayam hingga coklat keemasan lalu angkat.

  5. 5

    Panaskan mentega, lalu tumis bawang hingga harum

  6. 6

    Masukkan air dan masak hingga mendidih. Masukkan madu, cicipi, apabila kurang manis bisa tambahkan gula secukupnya.

  7. 7

    Matikan api lalu segera masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk aduk hingga merata dan menyerap. Voilaa! Selamat mencoba <3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
debora siburian
debora siburian @debosiburian
pada
Jakarta
I love cooking! Terutama makanan Indonesia. Biasanya masak untuk ukuran 1 porsi, cocok banget buat menu anak kos. Hihi <3
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa