Sambal Kacang Timun

di daerah saya, kota Bitung sedang panen ketimun. harga ketimun jadi murah sekali di pasar, hanya seribu rupiah per buah. dan buahnya lumayan besar juga jadinya langsung beli lumayan banyak. karena banyak ketimun, sebagian sudah di pakai buat acar, ternyata masih ada lagi sisanya, pas lihat isi kulkas ada kacang tanah, jadilah inisiatif bikin resep ini. cara buatnya mudah kok, yuk buat..
#5resepterbaruku
Sambal Kacang Timun
di daerah saya, kota Bitung sedang panen ketimun. harga ketimun jadi murah sekali di pasar, hanya seribu rupiah per buah. dan buahnya lumayan besar juga jadinya langsung beli lumayan banyak. karena banyak ketimun, sebagian sudah di pakai buat acar, ternyata masih ada lagi sisanya, pas lihat isi kulkas ada kacang tanah, jadilah inisiatif bikin resep ini. cara buatnya mudah kok, yuk buat..
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Kupas ketimun,belah dua kemudian kerok isinya lalu iris tipis dan sisihkan
- 2
Haluskan kacang tanah sangrai. tambahkan cabe rawit dan terasi
- 3
Tambahkan kacang ke irisan ketimun dan aduk sampai rata. masukkan daun kemangi. tambahkan gula, garam dan cuka kemudian koreksi rasa. sajikan.
- 4
Biasanya saya masukkan ke dalam kulkas agar dingin. Jadinya seger banget kalau disantap pas dingin.
- 5
Bagi yang tidak terlalu suka daun kemangi, bisa di skip aja ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambal kacang Sambal kacang
Dulu sblm nikah dan msh tinggal d rmh ortu, menu ini adalah menu wajib buat sarapan tiap weekend. Menu favorit Ibu dan Bapak. Simple, cepat dan bisa menghabiskan banyak nasi makanya ibu suka banget kalo anak-anaknya ada yang request menu ini. Sambal terasi pedas yang dikasih perasan jeruk nipis lalu ditemani dgn ikan asin, tempe goreng dan nasi hangat. Trus makannya rame-rame di depan tv. Jadi kangen sama ibu... 😊😊#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu erna -
Sambal kacang Sambal kacang
Karna ada stok kacang tanah dari mertua jadi aku bikin sambal kacang aja. Jadi kalau butuh tinggal dicairkan dengan air panas 😉#berburucelemekemas #resolusi2019 Pawon Dhenok -
Sambal Kacang Sambal Kacang
Lebaran biasanya beli sambal kacang untuk saudara-saudara yang mudik ke kampung halaman, tapi tahun ini harus #stayathome dan gak bisa kemana-mana. Akhirnya buat sambal kacang sendiri untuk cocolan gorengan dan bakso goreng ~~ Plate of Joy -
Sambal Kacang Sambal Kacang
Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) adalah tanaman polong²an (legum) anggota suku Fabaceae yg dibudidayakan, serta menjadi kacang²an kedua terpenting setelah kedelai di Indonesia.Tanaman Kacang tanah bisa dimanfaatkan utk makanan ternak, sedang bijinya sebagai sumber protein nabati, minyak dan lain-lainSebagai tanaman budidaya, kacang tanah terutama dipanen bijinya yang kaya protein dan lemak.Biji ini dapat dimakan mentah, direbus (di dalam polongnya), digoreng, atau disangraiKacang tanah kaya dengan lemak, mengandungi protein yang tinggi, zat besi, vitamin E dan kalsium, vitamin B kompleks dan Fosforus, vitamin A dan K, lesitin, kolin dan kalsium.Kandungan protein dalam kacang tanah adalah jauh lebih tinggi dari daging, telur dan kacang soya.Mempunyai rasa yang manis dan banyak digunakan untuk membuat beraneka jenis kue.Kali ini kacang tanah akan saya olah menjadi bumbu kacang yg tentunya masyarakat sangat tau akan sambal kacang ini. Yg bisa dipadukan dengan kudapan² enak lainnya.Ga sah lama2 yuk ke resep#CookpadCommunity_Semarang Dessy Solehyanti -
Sambal Kacang Sambal Kacang
Biasanya kl sya msak betutu khas bali. Sambal ini sllu ada bersama sayur gonda n kacang tanah goreng. Kl tanpa smabal kacang rsanya sajian betutu ada yg kurang😁😀. Ini versi pedas gila ya... Mari simak resepnya 👉👉👉 SeTya -
Sambal Kacang Sambal Kacang
Kemarin dapat panenan kacang tanah dari tetangga. Dibuat sambal biar awet & bisa untuk makan pecel,gado gado maupun cocol gorengan😆. #PejuangGoldenApron2 Ryn Agustine -
Sambal Kacang Sambal Kacang
Sambal ala abang siomay dan sate ini ternyata mudah lo bikinnya, sambal kacang adalah sambal favorit aku, karna rasanya yang gurih, manis, pedes dan creamy, dimakan pakai apa aja cocok deh... Mau gorengan, cireng, sayur rebus, kerupuk, bahkan mangga muda ya enak😂😋 YukMasak9920 -
Sambal Kacang Sambal Kacang
Assalamualaikum. Lagi pengen makan sate dengan sambal kacang, mesti jalan² dulu neh ke kalteng nemu resep mbak Lady Nafaz (Kalteng), pas banget dech pokoknya. 🥰🥰Ini juga resep kedua ku buat urusan sambal kacang, namun sesuai kebutuhan ya pelengkapnya apa. Dan kelebihan sambal kacang ini sisanya bisa disimpan dikulkas loh, kalo g habis buat berikutnya😍😍#CookSnap_Kalteng#BamasakBaimbai#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#PejuangGoldenApron3 Ana Rafa Fadhlillah -
-
-
Sambal Kacang Sambal Kacang
Masih #dirumahaja kan apakah teman-teman cookpad sudah mulai bosan atau belum? Biar gak bosan yuk kita buat stok makanan. Nah sebentar lagi kan akan memasuki bulan puasa. Kita buat sambal kacang aja. Nanti bisa buat menemani buka puasa dengan bala-bala bihun goreng cilok atau apapun. Karena stok kacang dan bumbu masakan di rumah hanya sedikit jadi saya hanya membuatnya setengah resep saja. Mudah kok membuatnya yuk di buat. Nirmala Lili
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar