003.Macaroni Kukus Simple

Mamawi Kitchen
Mamawi Kitchen @mamawi_kitchen
Kota Bekasi - Kota Bogor

Sudah lama saya gak buat macaroni kukus ini, karena hari ini keponakan saya mau ada acara jualan di sekolahannya jadi saya kepikiran bikin makanan yg simpel, ya ini. Yuk kita coba.. ☺️

003.Macaroni Kukus Simple

42 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama saya gak buat macaroni kukus ini, karena hari ini keponakan saya mau ada acara jualan di sekolahannya jadi saya kepikiran bikin makanan yg simpel, ya ini. Yuk kita coba.. ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-25 porsi
  1. 300 gramMacaroni
  2. 5 buahSosis, potong kecil
  3. 3 buahWortel, potong dadu
  4. 4 butirTelur Ayam
  5. 500 mlSusu cair Plan
  6. 75 gramKeju Cheddar, parut tipis
  7. 1/2 buahBawang Bombay
  8. 2 siungBawang Putih, cincang
  9. 1 blokKeju Melted, parut tipis
  10. 1/4 sdtBiji Pala bubuk
  11. SecukupnyaKaldu bubuk
  12. SecukupnyaGaram
  13. SecukupnyaLada hitam
  14. 2 sdmMargarin
  15. SecukupnyaOregano
  16. 2 sdmMinyak goreng
  17. Alat
  18. CupAlumunium Foil

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air di dalam panci lalu masukkan minyak goreng biarkan mendidih. Jika sudah mendidih masukkan macaroni, rebus hingga matang. Tiriskan dan siram dengan air es, agar macaroni tidak terlalu mekar dan lembek.

  2. 2

    Siapkan margarin untuk menumis. Masukkan bawang putih dan bawang bombay tumis hingga harum, lalu masukkan wortel dan sosis aduk hingga layu. Berikan pala bubuk lalu aduk kembali.

  3. 3

    Jika sudah tecampur rata masukkan macaroni dan aduk kembali lalu matikan api kompornya.

  4. 4

    Siapkan mangkok atau baskom sedang dan masukkan telur lalu kocok lepas. Perlahan-lahan masukkan susu cair dan aduk kembali. Masukkan lagi garam, kaldu bubuk, lada hitam, oregano (untuk oregano saya menggunakan 1/2 sdt saja hanya sebagai pengharum.) dan keju cheddar parut aduk rata.

  5. 5

    Masukkan macaroni ke dalam alumunium foil cup, jangan terlalu penuh isinya. Lalu taburi keju melted dan taburi oregano lakukan hingga semua terisi.

  6. 6

    Kukus macaroni hingga matang dengan api sedang selama kurang lebih 20 menit saja. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamawi Kitchen
Mamawi Kitchen @mamawi_kitchen
pada
Kota Bekasi - Kota Bogor
Si tukang makan dan Si iseng yang gak bisa diem kalo liat dapur dan bahan nganggur. ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa