一個隨意下酒菜

王維聲
王維聲 @cook_9695773

一個隨意下酒菜

8 人收藏了這篇食譜
編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

15分鐘
1人份
  1. 當天晚餐吃剩的五花肉切片(約20片左右)
  2. 白胡椒少許
  3. 蒜頭4顆
  4. 2隻
  5. 可口可樂200cc
  6. 油一點點
  7. 乾辣椒3隻
  8. 醬油隨意一匙
  9. 香菇素蠔油隨意一匙

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    先用一點點油將蒜以及辣椒爆香

  2. 2

    將五花肉下鍋正反2面小煎一下(不要太久肉會變硬)

  3. 3

    接著可樂、白胡椒少許、醬油、香菇素蠔油大火煮滾後小火悶到收汁

  4. 4

    起鍋前蔥花下去攪一下即可上菜

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
王維聲
王維聲 @cook_9695773
發布於

相似食譜