فته باذنجان بطريقه عصريه

Batool Ali
Batool Ali @batoolali
Abudhabi
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 200 جراملحمه مفرومه
  2. 1بصله مفرومه
  3. 3 حباتطماطم مفروم
  4. معلقتينزيت ابيض
  5. ملح
  6. فلفل اسود
  7. حبه كبيرهباذنجان
  8. كوبلبن
  9. معلقتينطحينه
  10. معلقهعصير ليمون
  11. ملح
  12. 0.5 رغيفخبز عربي

الخطوات

  1. 1

    نضع اللحمه في الطنجره مع معلقتين الزيت حتى تستوي ومن ثم البصله ونضعها حتى تستوي ومن ثم الطماطم حتى تستوي وتتسبك وتخف ماءها على الاخر

  2. 2

    نقطع الييتنجان ونقليها بزيت غزير ومن ثم نقطع الخبز ونقليه

  3. 3

    نحرك الباذنجان مع الطماطم واللحمه

  4. 4

    نعمل صوص الطحينه اللبن مع الطحينه والليمون والملح مع ربع كوب ماء

  5. 5

    نضع الباذنجان والطماطم باسفل الصحن ومن ثم صوص الطحينه والخبز على الوجه وتقدم مباشره

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Batool Ali
Batool Ali @batoolali
نُشرت في
Abudhabi
هاويه للطبخ واسعى للاحتراف محترفه بشغل الكيك بانواعه عربي فرنسي
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

روفي
روفي @rofy
تسلم ايدك منظرها بجنن ماشاءالله