Butter cream lembut,mudah dan murah hihi

Chalistaa Kitchen
Chalistaa Kitchen @chalistaakitchen
Surabaya

Resep butter cream ini lembut bgt, gak lengket di lidah dan rasanya nyusu bingit hehehe

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 200 grmentega putih
  2. 25 mlair
  3. 90 grgula pasir
  4. sejumputgaram
  5. 100 mlsusu kental manis putih (skm)
  6. 1/2 sdmessens vanilla

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Pertama2 masak gula cair dulu: Masak gula pasir dan air dg api sedang sambil di aduk2 sampe gula larut. Setelah larut masukkan skm dan vanilla aduk rata, matikan api. Dinginkan gula.

  2. 2

    Mixer mentega putih sampai putih mengembang kira2 15menit dg kecepatan tinggi.

  3. 3

    Lalu masukkan gula cair mixer lagi sampe bener2 creamy dan putih pucat. Butter cream siap di gunakan. Note: bisa tahan kurleb 1 bulan asal di simpan di wadah kedap udara dan di simpan di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chalistaa Kitchen
Chalistaa Kitchen @chalistaakitchen
pada
Surabaya
Channel youtube "Chalistaa Kitchen" (doble "A")Ibu dengan 3 anak yg lucu-lucu || istri sholeha yg doyan baking, cooking, dan doyan makan 😜 | DonutLoper
Lebih banyak

Komentar (22)

dewi
dewi @cook_7754132
Mbak 100 ml skm itu brp gram ya?

Resep Serupa