Sop daging tetelan

Bunda Khloe
Bunda Khloe @cook_5966917
Palembang

The krucils lagi batuk pilek, enaknya buat yang anget2.. Apalagi ini musim hujan jadi butuh kehangatan 😯😝. Resepnya mudah aja, semua bisa buat kok. So, kita mulai aja.

Sop daging tetelan

The krucils lagi batuk pilek, enaknya buat yang anget2.. Apalagi ini musim hujan jadi butuh kehangatan 😯😝. Resepnya mudah aja, semua bisa buat kok. So, kita mulai aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging tetelan
  2. 5 bhWortel
  3. 2Kentang besar
  4. Bumbu halus :
  5. 5 siungbawang putih
  6. Secukupnyaair
  7. Bahan pelengkap :
  8. 1 sdtlada/ merica
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. Penyedap rasa (Me : Bumbu bakso mamasuka)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging tetelan dari lemak dan kotoran yang menempel. Lalu rebus daging kurleb 1 jam dengan air secukupnya, sambil dilihat kalo ada timbul air kecoklatan di permukaan, dibuang hingga bersih.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan ke dalam rebusan daging tadi. Masukkan potongan sayur, masak hingga sayuran dirasa lembut.

  3. 3

    Tambahkan bawang goreng, garam, gula, penyedap rasa dan merica. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan irisan daun bawang. Tapi aku gak punya hehe..

  4. 4

    Sebenernya gak ditambah penyedap rasa, rasanya Uda enak tapi aku biasa kalo kuah gini aku tambah sedikit aja, penyedap rasa mama suka.

  5. 5

    Selamat mencoba!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Khloe
Bunda Khloe @cook_5966917
pada
Palembang
Happy simple cooking 😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa