Bahan-bahan

  1. 3 bungkussoun kaca
  2. 1/2 kgati ampela
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 bijikemiri
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyapenyedap rasa
  9. 5 buahcabai ijo besar
  10. 5 buahcabai rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ati ampela, lalu rebus hingga matang.. saat merebus tambahkan 1 siung bawang putih yg d geprek biar ga amis.. setelah matang tiriskan dan potong2 sesuai selera..

  2. 2

    Halusnya bawang merah, bawang putih n kemiri.. lalu tumis.. kemudian masukan potongan cabai..

  3. 3

    Rebus soun hingga empuk, lalu tiriskan.. saat d tiriskan tambahkan sedikit minyak lalu ratakan agar soun tdk menggumpal

  4. 4

    Masukan ati ampela k dlm bumbu yg d tumis.. lalu masukan soun.. Aduk rata.. tambahkan garam, gula, n penyedap rasa sesuai selera..

  5. 5

    Koreksi rasa dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

yulia astrianingrum
yulia astrianingrum @cook_8330312
pada
Depok
Perawat yang bonus bisa masak 😝😝
Lebih banyak

Resep Serupa