Perkedel Tahu Jagung Manis

Putri Cahyaningtyas
Putri Cahyaningtyas @cook_14359617
Klaten

Awalnya lagi bingung cari ide buat ngolah si jagung manis, krn lagi pengen membiasakan anak makan jagung manis (anak ku kurang begitu suka jagung manis krn sering nyangkut di gigi kulitnya). Setelah otak atik bahan yg ada di kulkas, trus malah bisa maknyuss bgt hasilnya, luarnya krispi tp saat gigit dalemnya tu lembut bgt tahu nya + rasa manis dr jagung nambah jadi nagih pengen ambil terus, padahal baru pertama banget aku bikin menu ini 😅. Dan alhasil anak ku juga suka, dicemil sambil liat kartun favoritnya, akupun happy hasil iseng2ku bisa habis 😍 #reseppertamaku#5resepterbaruku

Perkedel Tahu Jagung Manis

Awalnya lagi bingung cari ide buat ngolah si jagung manis, krn lagi pengen membiasakan anak makan jagung manis (anak ku kurang begitu suka jagung manis krn sering nyangkut di gigi kulitnya). Setelah otak atik bahan yg ada di kulkas, trus malah bisa maknyuss bgt hasilnya, luarnya krispi tp saat gigit dalemnya tu lembut bgt tahu nya + rasa manis dr jagung nambah jadi nagih pengen ambil terus, padahal baru pertama banget aku bikin menu ini 😅. Dan alhasil anak ku juga suka, dicemil sambil liat kartun favoritnya, akupun happy hasil iseng2ku bisa habis 😍 #reseppertamaku#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 piring kecil
  1. 5 buahtahu lembut
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 1 buahjagung manis
  4. 1 buahtelur ayam
  5. SecukupnyaDaun seledri
  6. Secukupnyadaun bawang
  7. SecukupnyaGaram
  8. Secukupnyamerica/lada
  9. 2siun bawang putih
  10. 1siun bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu sampai lembut menggunakan garpu

  2. 2

    Sisir jagung manis (usahakan yg masih muda dan empuk) dan iris daun bawang + seledri

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, lada/merica putih, garam

  4. 4

    Campurkan dan aduk hingga rata bahan2 tadi (tahu, tepung terigu, telur ayam, jagung manis, bumbu yg sudah dihaluskan, dan daun bawang + seledri)

  5. 5

    Goreng adonan dengan dicetak menggunakan sendok, cukup tunggu hingga berubah warna keemasan lalu angkat dan tiriskan

  6. 6

    Susun pada piring dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri Cahyaningtyas
Putri Cahyaningtyas @cook_14359617
pada
Klaten
Ibu Rumah Tangga, newbie nulis resep 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa