Roti unyil empukkk

amei
amei @cook_2161394

Roti lg...hehe ...bbrp hr ni ...gk tahan dicolek trz ma buibu yg setor roti si killer...jd ngiler n pegen bt lg...hr ni buat yg unyil2 aza ..resep lbh kurang sama dgn yg dough pizza...cm yg di sini sy tls dlm takaran separuh resep..hasilnya menul2 rotinya..,mengembang ringan...n penambahan pasta susu..membuat roti ni jd tmbh wangii..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtpg terigu protein tinggi
  2. 5 grsusu bubuk
  3. 18 grgula pasir
  4. 3 grragi instant
  5. 90gr(1 telur utuh+10gr whipp bubuk+susu cair)
  6. 1 grgaram
  7. 15 grbutter
  8. 1/2 sdtpasta susu

Cara Membuat

  1. 1

    Cmpr telur+whipp bubuk+susu cair +pasta...aduk rata...masukkan tpg +ragi+gula...mikser/ulen hingga kalis...masukkan garam+butter...mikser hingga kalis elastis...kl mau hsl maksimal hrs kalis elastis y.

  2. 2

    Bagi2 adonan sesuai ukuran yg mau dibuat...bntk sesuai selera msg2..biarkan proofing hingga bnr2 mengembang ringan br di oven..

  3. 3

    Panggang dgn suhu 170'c slama 10mnt kl ukuran kcl2...kl yg agak gede/normal...lbh kurang 15-20mnt...sesuaikan dgn oven n ukuran roti...jgn smp overbake...

  4. 4

    Stlh klr dr oven...poles dgn butter...sblm msk oven...utk resep killer...sy tdk perna mengoleskan apa2...hasilnya keqnya not bad...jd cuco utk yg malas ngoles2 keq sy.

  5. 5

    Dijadikan donat jg oke bangett...empukkkk

  6. 6

    Montokk bangettt...

  7. 7

    Liat seratnya...bnr2 udh keq roti di bakery terkenal.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (43)

Ditulis oleh

amei
amei @cook_2161394
pada
Tmpt menyimpan @лϑ berbagi resep2 yg telah sy uji .....tentunya resep2 yang praktis dan έnα̇k.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya