Wedding cake full cream sederhana

Aymah_JJ
Aymah_JJ @Aymah_JJ
Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Ada undangan pernikahan, keponakan kepala sekolah yang menikah. Lalu saya pengen ngasih weding cake yang sederhana aja. Karna bahan2 terbatas, maklum di tempat terpencil. Jadilah weding cake full cream ini :D walaupun sederhana tapi rasanya maknyooozzz :D pake resep sederhana aja

Wedding cake full cream sederhana

Ada undangan pernikahan, keponakan kepala sekolah yang menikah. Lalu saya pengen ngasih weding cake yang sederhana aja. Karna bahan2 terbatas, maklum di tempat terpencil. Jadilah weding cake full cream ini :D walaupun sederhana tapi rasanya maknyooozzz :D pake resep sederhana aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60
  1. 250 grterigu (25 sendok makan)
  2. 240 grgula pasir (20 sendok makan)
  3. 4 butirtelur ayam utuh
  4. 1/2 sdtSP
  5. 2 sendok makansusu bubuk
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. 250 grmentega (dilelehkan)
  8. resep buttercream untuk olesan
  9. 500 grmentega putih
  10. 2 bksgula halus (500 gr)
  11. 1/2 kaleng susukental manis
  12. 10 sendok makanair es (es batu yg sudah mencair lebih bagus)

Cara Membuat

60
  1. 1

    Oleskan loyang ukuran 20 dengan mentega dan taburi tepung tipis.
    Panaskan oven

  2. 2

    Kocok telur, gula pasir dan sp sampai mengembang dan putih kental sekitar 15-20 menit

  3. 3

    Masukkan terigu,vanili dan susu bubuk perlahan-lahan aduk rata pakai spatula. Lalu masukkan mentega cair perlahan, aduk dengan metode lipat balik.

  4. 4

    Masukkan adonan ke loyang, kemudian hentakkan loyang 2 kali agar tidak ada udara kosong didalam adonan, ini supaya kue tidak mengempis saat matang. lalu panggang sekitar 30 menit. Tes tusuk pakai lidi bila tak ada adonan yang lengket berarti kue sudah matang. Simpan di wadah tertutup supaya kue tidak rusak atau berkeriput

  5. 5

    Buat buttercream, campur semua bahan lalu kocok dengan mixer selama 5 menit sampai cream jadi lembut.

  6. 6

    Kue yang sudah dingin, bisa dibelah lalu beri cream dan jelly atau selai strawberry ditengah kue, lalu hias pakai buttercream sesuka hati :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aymah_JJ
Aymah_JJ @Aymah_JJ
pada
Palangkaraya, Kalimantan Tengah
Doyan banget bikin kue tapi gak terlalu doyan masak :D sering nerima pesanan cake ulang tahun sampai akhirnya nerima pesanan berbagai macam kue. Dari yang coba-coba sampai jadi kebiasaan sehari-hari bikin kuenya,, walau sering gagal tapi pantang menyerah : D semangat trus nge-baking yuhuuuuu.... :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa