Es krim “nicecream” Mangga (diet menu)

Ini ceritanya pas lagi panas panasnya di siang bolong, saya yg lagi diet ini semacem kepengen makan eskrim gitu.. tapi kan saya diet (?!) akhirnya terlintas dikepala, ada ga ya eskrim yg diet friendly yg ga pake banyak gula, ga pake heavy cream, dan ga tinggi kalori... trus inget kalo di meja ada mangga yg mateng mengkel mengkel, akhirnya saya coba aja deh bikin eskrim ala ala.. Saya sebut nicecream mangga krn bahan yg dibutuhkan untuk membuat es krim ini sangat natural dan tanpa menggunakan heavy cream seperti es krim pada umumnya. Cocok untuk yg sedang diet karena ga bikin gemuk (asal makan sewajarnya ya karena kandungan gula pada mangga lumayan tinggi)
Es krim “nicecream” Mangga (diet menu)
Ini ceritanya pas lagi panas panasnya di siang bolong, saya yg lagi diet ini semacem kepengen makan eskrim gitu.. tapi kan saya diet (?!) akhirnya terlintas dikepala, ada ga ya eskrim yg diet friendly yg ga pake banyak gula, ga pake heavy cream, dan ga tinggi kalori... trus inget kalo di meja ada mangga yg mateng mengkel mengkel, akhirnya saya coba aja deh bikin eskrim ala ala.. Saya sebut nicecream mangga krn bahan yg dibutuhkan untuk membuat es krim ini sangat natural dan tanpa menggunakan heavy cream seperti es krim pada umumnya. Cocok untuk yg sedang diet karena ga bikin gemuk (asal makan sewajarnya ya karena kandungan gula pada mangga lumayan tinggi)
Cara Membuat
- 1
Potong potong mangga juga pisang, kemudian bekukan semalaman di freezer
- 2
Blender pisang & mangga beku jg susu (pake blender dgn speed yg tinggi ya.. kalo ada pilihan untuk membuat smoothies, bisa pake smoothies mode) blender pasti akan bekerja sangat keras krn cairan yg sangat sedikit dari susu. Tapi untuk mendapatkan tekstur lembut seperti eskrim, memang menggunakan sedikit cairan. Jadi jangan dikasih susu terlalu banyak, nanti malah jadi smoothies bukan tekstur eskrim. Kurang lebih teksturnya creamy tapi jg sedikit padat seperti ini
- 3
Tips: agar blender tidak bekerja terlalu keras, bahan dan cairan bisa dibagi jadi 3 dan dimasukkan sedikit sedikit sampe sudah terlihat tekstur yg diinginkan, kemudian taroh di wadah dan mulai lagi memblend sisa bahan nicecream. Berikan dorongan dgn sendok untuk membantu pisau blender bergerak.
- 4
Sejujurnya saya agak takut juga sih merusak blender milik saya, krn ngerasa mesinnya sampe agak panas (dibutuhkan kesabaran sih memang, karena pasti bakal sering ngidupin matiin blender karena kudu “bantu” push buahnya, tapi pas udah jadi dan rasanya enak, girangnya bukan main)
- 5
Sisa eskrim yg sudah dimakan bisa disimpan di freezer trus bisa discoopin untuk penyajian yg lebih cantik
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es krim “Nicecream” coklat (diet menu) Es krim “Nicecream” coklat (diet menu)
Ini resep seri variasi resep saya yg nice cream mangga sih benernya hoho.. cuma yg kali ini edisi diet tipis tipis gitu lo buibu.. ngapa ko tipis tipis? Soalnya ya krn ada bahan coklat yg saya pake disini hihihi.. sebenernya coklat ketika diet itu ngga masalah, asal dark coklat yg kandungan coklatnya agak tinggi ya jd smakin less sugar.. cuma diresep ini saya pake milk coklat gt loh buuu.. namanya jg edisi diet tipis tipis ehehe yuk mari kita eksekusi bikin~~ Nadia Amelia -
Es Krim Mangga (tanpa whipped cream) Es Krim Mangga (tanpa whipped cream)
Mangga depan rumah lagi panen, binggung mau dibikin apa? Alhasil bikin es krim mangga tanpa whipped cream, soalnya jauh kalau mau beli whipped cream setengah jam dari rumah. Maklum orang desa hehehhe.... ibudtamii -
ES KRIM MANGGA / GELATO MANGO ES KRIM MANGGA / GELATO MANGO
Punya stok mangga banyak , bingung mo di apain? Buat es krim aja , gampang banget buatnya .Hanya dengan beberapa langkah masak, temen2 sudah bisa mengolah buah mangga menjadi es krim rumahan yang lembut.Selamat mencoba resep ini 😊 ucy abdullah -
Mango ice cream / es krim mangga Mango ice cream / es krim mangga
Yg syegerrrr yg syegerrrrr 🍨Mangganya bisa langsung dimakan aja sebenernya tanpa ribet dibikin es krim. Kalo ada yg ribet ngapain yg gampang yega?? HahahaMangganya kelewatan manisssss jadinya eyke gaperlu nambah banyak gulpas/SKM nya & biasanya kalo udah masuk kulkas manisnya berkurang. Tapi disesuaikan sama lidahnya manteman aja ya kalo suka manis banget boleh ditambah SKM nya.Aseliiiiih ini tuh es krim nya lembutttt walaupun homemade ga kalah sama es krim yg di minimarket shaaaaay ✌ asal sabar aja ya sama proses ngaduk di mixernya yg ngelebihin ngemixer adonan cake. Mixer nya setiap 10menit sekali matikan mixer sesaat supaya ga panas mesin mixernya ya shaaay trus dilanjut lagi deh ☺☺☺Lebih enak kalo dicampur sama yogurt yg rasa mangga, tapi ga pakai pun es krimnya tetep creamy bangetttt Dapur Renkganis -
Es Krim Mangga Keju (Manggo Cheese Ice Cream) Es Krim Mangga Keju (Manggo Cheese Ice Cream)
Ini bikin udah lama banget.. eskrimnya juga udah habis.. Enak banget nagih.. Berawal dari bikin manggo cheesecake yg ga abis². Akhirnya disulap jadi eskrim.Selama bikin eskrim paling suka sama yg satu ini. Adam Ampe ketagihan minta terus. Pecinta keju mesti coba. 😉Oiya bisa bikin pake creamcheese homemade ya, ada di resep saya sebelumnya. Berhubung ini kebetulan aja abis bikin cheesecake, jd pake creamcheese pabrikan.Diresep pake whipcream, sebenernya bisa di skip aja karena udah pake SP, prinsipnya sama buat pengembang dan pelembut eskrimnya. Berhubung karena saya bikinnya dr sisa cheesecake jadi udah ada whipcreamnya. Tapi bagi yg mau pake dua² nya silahkan dicoba Moms. Adam's Mommy -
Es Krim Mangga Idola (mango ice cream) Es Krim Mangga Idola (mango ice cream)
Bila buah dipotong atau dijus anak kadang bosan tapi kalau es krim? Siapa yang mau menolak? Si kakak paling seneng kalau bundanya bikin es krim, dan bunda ambil kesempatan ini untuk memasukkan buah2an di dalamnya. Monggo disimak resep eskrim buah kesukaan kakak#SayangAnak#cookpadcommunity_banjarmasin Rina Okta -
Es krim Mangga Es krim Mangga
Bismillahirrahmanirrahim, pekan ke 27 (07 Agustus '22) aku bikin es krim mangga yang praktis hanya 3 bahan. Bikinnya gampang, g ribet hasilnya lembut dan uenakkk#PejuangGoldenBatikApron Ade Aminah/14262953 -
Mango Ice Cream / Es Krim Mangga Mango Ice Cream / Es Krim Mangga
Ada mangga, ada susu UHT. Anak-anak hobi makan ice cream. Baiqlah kita bikin ice cream simple tapi bikin lidah anak-anak termanjakan. #eeaaaa.Manfaat buah mangga bagi tubuh:1. Menghilangkan bekas jerawat2. Menghilangkan komedo3. Membuat kulit terlihat lebih bersinar4. Cocok untuk diet5. Menurunkan kadar kolesterol6. Meningkatkan kekebalan tubuh7. Mencegah kanker8. Mencegah penyakit jantungSumber: https://www.idntimes.com/food/diet/eliza/8-manfaat-buah-mangga-untuk-kecantikan-dan-kesehatan-c1c2/8Dalam 1 buah mangga, terkandung aneka nutrisi berikut ini:1,5 – 2 gram serat15 gram karbohidrat1– 1,5 gram protein55 – 60 mikrogram vitamin A35 – 60 mg vitamin C9 mg vitamin E40 – 45 mikrogram folat10 – 15 mg kalsium10– 15mg magnesium200 mg kalium14 – 20 mg fosforTak hanya kandungan nutrisi di atas, mangga juga diperkaya dengan vitamin B, vitamin K, likopen, dan air.Sumber: https://www.alodokter.com/khasiat-jus-mangga-di-balik-rasanya-yang-lezatSekalian deh ini menu belanja di Pasar Cookpad biar aku dapet #SarungTanganCookpadSource : riri#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#Minggu11Atin#BelanjaIdeDiPasarCookpad Dapur Atin -
Es krim mangga Es krim mangga
Lagi banyak orderan es krim homemade...hampir tiap hari bebikin es krim.Kali ini ada yg order es krim mangga.. Mommie RanggaDimazKienan -
Ice Cream Mangga Ice Cream Mangga
Sebelumnya saya pikir membuat es krim itu sulit. Ternyata sejak kenal Cookpad bikin es krim sendiri dirumah tuh gampang sekali. Akhirnya sekarang malah jadi ketagihan bikin es krim home made. Es krim pertama yang saya buat adalah es krim rasa buah naga. Dan karena sekarang lagi musim mangga, saya buat es krim mangga. Ternyata enak banget. Next time harus cobain lagi pakai buah - buahan lainnya.Sekalian saya posting kreasi serba orange. Mengapa Oranye? Karena pada bulan November, kita akan merayakan HUT Cookpad Indonesia ke-12. Selamat ulang tahun Cookpad, semoga semakin jaya. Terima kasih sudah menemani hari- hari saya didapur sejak saya menikah tahun 2015 sampai saat ini. Terima kasih sudah mendampingi aku menjadi istri yang bisa masak. Apalah artinya aku tanpa cookpad... ❤️🥰🫰Source : @ismymaulidasary#Wongkito_12TahunCP#BALONChallenge#KreasiOranye#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_id#Cookpad_id Dapur Sesma -
Mango Ice cream | Es Krim Mangga Mango Ice cream | Es Krim Mangga
Bismillah, siang siang gini pas cuaca lagi panas lembab, enakan makan yg dingin dingin ya, kebetulan kemarin bikin Ice cream mangga, sengaja buat ikutan setor semarak clovers hari ini , klop deh ya pas cuaca panas pas setor semarak ice cream, habis jepret jepret, enjoy deh ice creamnya, enak seger rasa mangga, dingin, dan lembut didalam.Yukk ahh cuss resepnya, no worry ribet ribet deh ini bikinnya super simple kok ya.Happy semarak day,Have a nice wekend man teman 😄#GAOlahanMangga#Semarak_GAOlahanMangga#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#PejuangGoldenBatikApron frida frida -
Es krim mangga yg creamy bgt Es krim mangga yg creamy bgt
Musim mangga, tiap hari makan mangga, kok sayang kl cm dinikmatin begitu aja. Cek dapur, bahan ada lgs eksekusi jd es krim deh, anak2 tiap plg sklh lgs buka kulkas, tetep ga habis2, jdnya banyak.. 😀 bisa jg dicetak jd es loli, yummy.. Yanie prie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)