Kuah Cuko Pempek seger

Rasanya ada pedes, manis, asam, gurih, semuaa adaaaa...hahaha
Saya banyakin ebinya biar lebih harum. Untuk cabe sesuaikan selera ya..jika ingin lebih pedas tambahkan rawit merah aja.
Kuah Cuko Pempek seger
Rasanya ada pedes, manis, asam, gurih, semuaa adaaaa...hahaha
Saya banyakin ebinya biar lebih harum. Untuk cabe sesuaikan selera ya..jika ingin lebih pedas tambahkan rawit merah aja.
Cara Membuat
- 1
Haluskan cabe merah, rawit, bawang putih, ebi sangrai.
- 2
Gula Jawa dicairkan dengan air, kemudian saring supaya bersih.
- 3
Masukan bumbu halus dalam air gula lalu aduk rata, tambahkan garam, gula pasir dan air asem Jawa (sekitar 5 sdm). Cicipi rasa. Kuah cuko sudah selesaiiii...
- 4
Jika ingin kuah bersih, saring kuah agar ampas2 tidak ikut serta.
Plus kl mau lbh harum, tambahkan saja ebinya...👌
Resep Serupa
-
Kuah Cuko Pempek Kuah Cuko Pempek
Ini temen makan nya c pempek yg sebelumnya sudah saya posting...sengaja di post terpisah agar gampang di pahami 😂.Berhubung kami sekeluarga penyuka pedas .jdi ini cuko ny rasa pedas yah bund. Penggunaan cabe rawit bisa di sesuaikan dengan selera pedas masing2. Yuklah capcuss 😍#berburucelemekemas#resolusi2019 Cwiit Deswita -
Kuah Cuko Pempek Kuah Cuko Pempek
Kuah cuko itu beragam ada yang kental ada yang encer ada juga yang pekat hitam warnanya ada yang merah ada yang coklat itu tergantung dengan warna gula merah/aren yang di pakai,klo saya sukanya cuko encer jadi kayak kuah dan klo bikin cuko saya gk pedes biar anak² bisa makan klo mau pedes tinggal di penyetin cabe rawit,cuko saya ini saya tambahin asam jawa biar khas bau dan rasanya..#imaimey#imaimeykuahcuko#olahanGulamerahImaimey#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_id#GA_TheNextLevel imaimey_ -
Kuah Cuko Pempek Kuah Cuko Pempek
Resep pempek sudah. Kali ini kuah cuko nya. Mau full gula aren boleh, di mix sm gula merah juga gpp, atau di tambah sedikit kecap manis bisa juga.Versi ku yg gula aren. Yummy delicious 😆Aku bikin yg satu tidak pedas yg satu pedas. T I W I -
Kuah Cuko pempek Kuah Cuko pempek
Kuah pempek ini dibuat khusus tidak pedas dan tidak terlalu manis. Dibanyakin asam jawa sesuai selera. Sensasi segar asamnya enaak bikin ngiler... 😘😍Biasa dibikin buat stok untuk makan pempek dan kerupuk kemplang. Tinggal tambahkan irisan cabe kalau mau lebih pedas. Ria Mamanya Tata -
-
Kuah Cuko Pempek Kuah Cuko Pempek
Kuah Cuko pelengkap pempek, gak ada ini bukan pempek namanya😍Jika suka pedas rawitnya bisa di tambah ya..#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim Agustin Nur Hasanah -
Kuah Cuko Pempek Kuah Cuko Pempek
Ternyata meracik kuah pempek hingga menghasilkan cita rasa yang pekat dan nikmat tidaklah terlalu sulit. Resep ini sudah dicoba dan rasanya mirip dengan cuko pempek yang dijual di rumah makan dan pastinya bebas nambah sepuasnya! nilamikasari -
Kuah Cuko Pempek Kuah Cuko Pempek
Sudah pernah posting kuah cuko ini dan pas nyontek resepnya mau bikin lagi kuah cuko yang ini tiba-tiba gak tau kenapa resepnya kehapus😂 dan saya buru-buru klik dan terlambat karena saya gak tau kenapa malah klik "hapus" dan saya cuma bisa bengong😅, dan kuah pempek ini udah jadi, makanya gak tau mau kehapus jadinya gak poto step-step nya lagi😆. Buat saya, ini harus diposting kembali, takut kelupaan juga karena ini pendamping pempek dos yang sering saya buat dirumah, jadi biarpun pempeknya tanpa ikan, kalau kuah cuko-nya enak seperti ini, jadi berasa nikmat makan pempeknya😍.Resep cuko ini aslinya dari cek Dada (Masitoh Wardaniah), saya modif takaran gula arennya supaya lebih banyak kuahnya😅, resep asli perbandingan air dan gula aren yaitu 1 : 1, jadi mungkin lumayan kental aslinya ya.Untuk hasil maksimal gunakan gula merah batok yanga manis dan tidak pahit.#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Kuah Cuko Pempek Kuah Cuko Pempek
Kuah Cukonya enak banget, pedas dan segar. Saya sudah bikin ke 3 kalinya. Yuk dicoba mom 😊Source: Widya WulansariDengan penyesuaian bahan Miyu -
-
Kuah cuko pempek Kuah cuko pempek
Kuah ini rasanya pekat dan terasa orisinil meskipun pakai gula merah. Lebih mantul lagi jika pakai gula aren, sayangnya stok gula aren saya habis Bun Rahma -
Kuah Cuko Pempek Kuah Cuko Pempek
Belajar masak bareng kali ini bersama mbk @Meyscila_28 , bikin pempek yang enak banget, pempek ini favorit dirumah terutama bocil, apa lagi ini bikin sendiri dengan resep yang tidak diragukan lagi, kuah cuko nya mantab . Tentu beda dari yang kalo kita beli 🫰🏽Karna ada nya asam jawa yg biasa jadi untuk tkaran asam aku kurangi.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#Cookpadcommunity_Semarang Nur Erma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)
Thx .