Cake potong

RaNaRa's Kitchen
RaNaRa's Kitchen @ranara_kitchen
Tangerang

Ini resep cake potong dari chef ganteng @lawthomaz, jatuh cinta sama resep ini.. lembut dan suka sama wangi vanillanya 😊

Cake potong

Ini resep cake potong dari chef ganteng @lawthomaz, jatuh cinta sama resep ini.. lembut dan suka sama wangi vanillanya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4telur
  2. 125 grgula pasir
  3. 100 grtepung kunci/pro rendah
  4. 75 grbutter (lelehkan)
  5. 20 grsusu bubuk
  6. 1 sdtSP
  7. 1/2 sdtvanilla bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang kotak uk 20x20, olesi dengan margarin alas dengan baking paper

  2. 2

    Panaskan oven, sesuaikan dengan suhu oven masing2, saya pakai 150c

  3. 3

    Mixer telur, SP & gula pasir, dgn kecepatan sedang selama 10-15mnt, sampai putih kental

  4. 4

    Masukkan terigu, susu & vanilla dengan diayak, lalu aduk lipat pelan sampai tercampur rata jangan terlalu over aduk.

  5. 5

    Masukkan butter aduk lipat lagi sampai rata. Tuang ke loyang. Hentakkan pelan 3x agar gelembung udara keluar, mencegah cake berlubang

  6. 6

    Masukkan oven, panggang 25-30mnt sampai matang. Sesuai oven masing2. Setelah matang sisir bagian kanan kiri dengan pisau agar mudah dilepas, segera balikkan cake di colling rak agar tidak kempes. Setelah dingin beri buttercream dan potong2 (saya rapikan dan singkirkan pinggiran kuenya, lalu dipotong menjadi 16 potong sama besar), beri toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
RaNaRa's Kitchen
RaNaRa's Kitchen @ranara_kitchen
pada
Tangerang
Fulltime mommy with 3 adorable kids 😊 & IG: @ranara_kitchen "syukuri apa yang ada, maka nikmat pun akan ditambahNya"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa