Lumpia Indomie

Arah Andrya
Arah Andrya @warmCrab
Lembang Bandung

Waktu sore bubu pengen cemal cemil pas hujan.. Persedian kulit lumpia masih banyak, tapi bahan-bahan di kulkas menipis dan cuma ada mie.. Terinspirasi ngeliat martabak telor kayanya enak nih.. tapi ^^ males beli.. Jadi bikin sendiri deh...Respon keponakan 2 jempol, suami nambah terus, mertua dan kaka ipar juga suka 😊😊😊 #5resepterbaruku

Lumpia Indomie

20 orang berencana membuat resep ini

Waktu sore bubu pengen cemal cemil pas hujan.. Persedian kulit lumpia masih banyak, tapi bahan-bahan di kulkas menipis dan cuma ada mie.. Terinspirasi ngeliat martabak telor kayanya enak nih.. tapi ^^ males beli.. Jadi bikin sendiri deh...Respon keponakan 2 jempol, suami nambah terus, mertua dan kaka ipar juga suka 😊😊😊 #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 2 bungkusmie Indomie
  2. 1 bungkuskulit lumpia
  3. 150 grjamur tiram
  4. 2 buahwortel (parut)
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 tangkaidaun bawang
  7. 3 butirtelur (kocok lepas)
  8. 1 butirtelur (ambil putih telur untuk perekat)
  9. 100 mlair matang
  10. Bumbu
  11. 1 sdmmargarin
  12. 2sct lengkap bumbu mie Indomie
  13. 4 sdtkaldu jamur
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtgula pasir
  16. 1/2 sdtlada putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie Indomie sampai matang, lalu tiriskan

  2. 2

    Bersihkan jamur, daun bawang, wortel dan bawang putih. Lalu iris jamur, daun bawang dan bawang putih. Untuk wortel sudah di parut

  3. 3

    Masukan margarin pada katel dengan kompor api kecil. Tunggu sampai meleleh

  4. 4

    Masukan bawang putih, tumis sampai tercium harumny

  5. 5

    Masukan air matang, jamur dan wortel. Tunggu sampai matang

  6. 6

    Setelah matang masukan bumbu mie Indomie, kaldu jamur, garam, gula pasir, dan lada putih. Cicip rasanya, bila terasa kurang tambahkan bumbu sesuai selera

  7. 7

    Masukan mie yang sudah ditiriskan. Aduk-aduk sampai tercampur

  8. 8

    Matikan kompor, tuangkan mie ke dalam wadah

  9. 9

    Siapkan 3 butir telur kocok lepas, campur mie dengan telor. Kemudian 1 butir telur putihnya saja untuk perekat

  10. 10

    Siapkan kulit lumpia di atas talenan. Tuang mie di atas kulit lumpia. Bentuk segi empat seperti kulit martabak. Hasilnya saya jadi 15 buah

  11. 11

    Goreng pada api kecil, dengan minyak cukup untuk menggoreng sampai terendam

  12. 12

    Goreng sampai kecoklatan. Angkat lalu tiriskan

  13. 13

    Hidangkan selagi hangat bersama saus sambal lebih nikmat. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arah Andrya
Arah Andrya @warmCrab
pada
Lembang Bandung
Yang aku alami banyak sekali pengalaman yang tidak terduga saat memasak, terutama keseruan memasak pakai hati dan cinta adalah bumbu rahasia agar semua pasakan menjadi lebih enak. Happy share your love and have fun cook.. 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa