Perkedel Crispy
Cara Membuat
- 1
Masukkan air hangat ke dalam tepung kentang, diaduk sampai rata
- 2
Haluskan bawang putih, masukkan ke dalam adonan tepung kentang
- 3
Masukkan merica,gula pasir,garam,daun seledri,smoked beef ke adonan tepung kentang
- 4
Masukkan margarin ke adonan kemudian ratakan menggunakan tangan
- 5
Masukkan susu UHT sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa dibentuk dan tidak lengket di tangan. Kemudian tes rasa
- 6
Agar besarnya sama, saya timbang per 40gram adonan, kemudian di isi keju mozarella lalu dibulatkan dan d gepengkan
- 7
Masukkan adonan yang sudah diisi ke tepung terigu, lalu dicelup ke putih telur. Setelah itu ke tepung panir. Lakukan hingga adonan habis.
- 8
Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.
- 9
Sajikan saat masih hangat ditambah saus sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Perkedel kentang kornet Perkedel kentang kornet
Happy weekend, hari minggu saat nya masak.. Ga mau yg ribet, tapi enak.. Inilah menu andalan saya kesukaan suami & anak juga, jangan lupa sanguan (pake nasi) kalo kata org sunda mah 😁
-
-
-
Perkedel Bakar Perkedel Bakar
Bismillah..Ini enak banget, mirip perkedel kl anak2 bilang tapi ada aroma rempahnya dan di panggang. Bisa buat pengganti nasi, recommended 👍.Source : mba @ciciliasalamony#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi
-
Perkedel kentang padang Perkedel kentang padang
Disetiap acara pesta (baralek) hidangan ini gak pernah terlewat kan oleh kami org Minang utk teman makan nasi dg gulai kambing 😁😁Tips buat yg pengen jualan,utk pembuatan perkedel kentang ini bisa di mix dg talas(ubi talas) perbandingannya 1:1 rasanya juga gk kalah enak 👍.
-
Perkedel panir mozarella Perkedel panir mozarella
Perkedel 😊 campuran kentang,telor,dan tepung terigu dicampur jadi satu dgn tambahan daun bawang atau campuran sayur lainnya, kali ini kreasiku untuk #kuis_cooking adalah kentang dan telor bisa jadi perkedel,, perkedel isi mozarellaEdisi minggu #4 bln Oktober 2020
-
Perkedel Kornet Perkedel Kornet
Makanan yang enak, sehat dan praktis bikinnya :)
-
Perkedel kentang crispy isi keju Perkedel kentang crispy isi keju
Makan perkedel ini panas2 sambil dicocol saos sambel 😍
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar