Kupas kentang..potong melintang.. Cuci bersih.. Dan goreng.

Kemudian di haluskan.. Klo saya menggunakan ulekan.

Pisahkan kuning telur dan putih telur buat celupan

Campur semua bahan kecuali putih telur.. Cek rasa..

Bentuk pernet sesuai yg diinginkan..

Bisa ditambahkan daun bawang dan seledri. Karna anak anak ga suka sayur.. Jd sy tidak pakai

Kemudian celupkan ke putih telur dan siap di goreng