Bolu pandan santan

Dapur al-v
Dapur al-v @dapuralv
Banjarbaru

Kemarin habis bikin cendol, masih ada sisa santannya di kulkas dari pada di buang jadinya di bikin bolu aja hhihi

Bolu pandan santan

18 orang berencana membuat resep ini

Kemarin habis bikin cendol, masih ada sisa santannya di kulkas dari pada di buang jadinya di bikin bolu aja hhihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 90 mlsantan kental
  3. 25 mlminyak goreng
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Secukupnyapasta pandan
  6. Bahan B :
  7. 2 butirtelur
  8. 125 grgula
  9. 1/2 sdtvanili
  10. Bahan C :
  11. 110 grtepung terigu pro sedang (segitiga)
  12. 25 mltepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk bahan A sampai rata

  2. 2

    Kocok bahan B sampai gula larut dan adonan mengembang berwana putih

  3. 3

    Sampai kental begini saya ngocok sekitar 20 menitan

  4. 4

    Masukan bahan C perlahan dambil di aduk pakai spatula (di ayak ya tepungnya), aduk rata

  5. 5

    Masukan bahan A yang sudah di jadikan 1 tadi kedalam adonan, aduk lagi hingga rata

  6. 6

    Panas kan oven 10 menit sebelum di gunakan, siapkan loyang yang di lapisi kertas roti dan di olesi dengan mentega tipis atasnya.

  7. 7

    Masukan adonan kedalam loyang saya pakai loyang uk 20x20

  8. 8

    Hentak2 kan loyang sebelum dimasukan kedalam oven, jika oven sudah panas masukan loyang kedalam oven bagian tengah saya pakai otang

  9. 9

    Panggang selama 40-50 menit tergantung oven masing2, sebelum di angkat coba tes tusuk kalau tidak ada adonan yang menempel di tusukan berarti sudah masak

  10. 10

    Angkat bolu dan biarkan sampai dingin baru dj potong2, bisa dikasi toping sesuai selera :)

  11. 11
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur al-v
Dapur al-v @dapuralv
pada
Banjarbaru
suka masak yang simple-simple dan ga ribet tapi tetap enak 😄😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa