22. Bolu pandan

pawonku
pawonku @pawonkoe
jogja

Lama ga angkat mixer ternyata ngaruh jg ke hasil bakingan🤣 bolu pandan pagi ini kurang lama mixer telurnya, alhasil ada sedikit pasta yg mengendap di bawah🤣🤣
Pelajaran hari ini, jangan kemrungsung yaa buibuuks, stay cool n persiapkan semuanya dengan baik🥰

Makin sering praktek, makin kesini makin bagus, naah disinilah keHappyan yg sesungguhnya 😍
Gpp lah hari ini begini, asal besok lebih baik lg n yg penting rasanya masih pada suka 🥰

22. Bolu pandan

16 orang berencana membuat resep ini

Lama ga angkat mixer ternyata ngaruh jg ke hasil bakingan🤣 bolu pandan pagi ini kurang lama mixer telurnya, alhasil ada sedikit pasta yg mengendap di bawah🤣🤣
Pelajaran hari ini, jangan kemrungsung yaa buibuuks, stay cool n persiapkan semuanya dengan baik🥰

Makin sering praktek, makin kesini makin bagus, naah disinilah keHappyan yg sesungguhnya 😍
Gpp lah hari ini begini, asal besok lebih baik lg n yg penting rasanya masih pada suka 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
20 potong
  1. Bahan A
  2. 6 butirtelur utuh
  3. 4kuning telur
  4. 200 grgula pasir (sy 165gr)
  5. 1 sdtSP
  6. Bahan B
  7. 75 mlsantan kental instan
  8. 1 sdtpasta pandan
  9. Bahan C
  10. 50 grmentega (lelehkan, dinginkan)
  11. 50 mlminyak sayur
  12. Bahan D
  13. 175 grtepung terigu pro sedang
  14. 25 grmaizena
  15. 25gt susu bubuk
  16. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Panaskan oven suhu 160 dc. Siapkan loyang tulban (diameter 24cm) oles margarine dsn tepung tipis, sisihkan

  2. 2

    Aduk dengan kecepatan tinggi bahan A. Ingat ya buks, sampai putih pucat kental berjejak. Jangan ky saya yg ga sabaran 🤣

  3. 3

    Kecilkan speed mixer ke terendah, masukkan bahan D yg telah diayak, bertahap yaa, sampai 3 tahap n aduk rata

  4. 4

    Masukkan bahan B yg telah diaduk rata ke dalam adonan sambil terus diaduk pake kecepatan rendah. Pastikan tidak ada yg bergerindil yaa

  5. 5

    Matikan mixer. Masukkan bahan C yang telah dicampur rata ke dalam adonan dan aduk menggunakan spatula. Aduk balik, pastikan tidak ada endapan mentega maupun pasta pandan yaa

  6. 6

    Masukkan ke dalam loyang. Hentakkan loyang beberapa kali. Masukkan ke dalam oven menggunakan api atas bawah, panggang selama 50-60min, sesuaikan dengan oven masing2

  7. 7

    Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pawonku
pawonku @pawonkoe
pada
jogja
seorang nyubi dalam dunia per-cooking-an dan selamanya murid yg membutuhkan ilmu dari manapun, dari siapapun 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa